いよいよ最終ラインを突破するんですね。
コーヒー、油…身近な品に値上げの波 原材料高騰影響(朝日新聞) - goo ニュース
今日朝日新聞の1.2面にデカデカと掲載されてましたけど、本当に2月辺りから油がドーンと値上がりする訳です。
理由は記事にあるとおりで、ただでさえ不作の原材料なのに、それを各国が奪い合いしている訳ですよ。当然高値で取り気されますから「こら儲かりまっせぇ」って人が投機をはじまたんですよ。
そうなると益々強気になりますから、今までみたいに安く仕入れられない・・・だから売値に反映する・・・・
これですよ、これ。
材料は値上げの傾向なんですよ。本当に去年は異常とも言える不作の年で、軒並み値上げしています。
ところが店ではうかつに値上げはできない。むしろ値下げしないとお客さんが来ないという状況が続いてます。
で、働いても働いてもただ疲れるだけ・・・という展開になっているというのが現状ですね。
この矛盾をなくさない限り、今の辛い状況は変わらないし、脱却は難しいんじゃないですかね??
あーあ・・・
来週もこの件でお店から怒鳴られる役割なんだよなぁ・・・
精神的に辛いですわ。
コーヒー、油…身近な品に値上げの波 原材料高騰影響(朝日新聞) - goo ニュース
今日朝日新聞の1.2面にデカデカと掲載されてましたけど、本当に2月辺りから油がドーンと値上がりする訳です。
理由は記事にあるとおりで、ただでさえ不作の原材料なのに、それを各国が奪い合いしている訳ですよ。当然高値で取り気されますから「こら儲かりまっせぇ」って人が投機をはじまたんですよ。
そうなると益々強気になりますから、今までみたいに安く仕入れられない・・・だから売値に反映する・・・・
これですよ、これ。
材料は値上げの傾向なんですよ。本当に去年は異常とも言える不作の年で、軒並み値上げしています。
ところが店ではうかつに値上げはできない。むしろ値下げしないとお客さんが来ないという状況が続いてます。
で、働いても働いてもただ疲れるだけ・・・という展開になっているというのが現状ですね。
この矛盾をなくさない限り、今の辛い状況は変わらないし、脱却は難しいんじゃないですかね??
あーあ・・・
来週もこの件でお店から怒鳴られる役割なんだよなぁ・・・
精神的に辛いですわ。