長野、善光寺の七味唐辛子って、どうよ。

【ちょっと一息】

実は、以前、お土産でいただいた「長野善光寺の七味唐辛子」なんですが「うらタン長野」を運営しはじめて、思い出して、今、頂いているところなんです。味噌ラーメンに入れて食べたんですが、結構、辛く、ホット、ホットになります。

「八幡屋礒五郎」（やはたやいそごろう）

というお店なんですが、創業２８０年余り、善光寺の名物お土産なんですね。善光寺から仁王門を越えて大門に行く途中にお店を構えているようです。

入れ物はブリキ缶、デザインは善光寺、おしゃれですよね。味わい深いですよ。



ホームページに書いてあるんですが奥付っていうんでしょうか（雑誌の場合か）「製造根元」の文字がありますよね（上右写真）。「根元」とは、物事のおおもと、根本、本家という意味で、五代栄助が使い始めたと伝えられているんです。私が七味唐辛子の「本家」です、と宣言しているようです。これで、本家・分家の争いはないんでしょうね、きっと。


忘れてました、それで七味唐辛子は、これです。

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子供向けゴルフの効用

【新聞記事を見て】平成１８年１０月６日日経新聞「子供向けゴルフ　人間性磨き　すそ野広がる」

ゴルフを子供のしつけや情操教育に役立てようとの動きが埼玉県下で出始めた。競技人口は伸び悩み、ゴルフ場の収益も低迷している。教育効果をアピール、中長期にわたり競技人口を底上げしていこうとの狙いだ。小学生向けの講習会を始めたゴルフクラブ用シャフト製造大手、グラファイドデザイン社長に今後の課題を聞いた。
夏休みを利用して民間のゴルフ場に地元小学生を集め、講習会を開催、参加料は１日５００円、予想以上の１２０人が集まった。お昼はカレー食べ放題、ゴルフを通じてマナーも身につける、他人に極力迷惑をかけないのがゴルフの信条、ホールアウトする時は、帽子を取ってお辞儀をする。運営上はケガや送り迎えなど相応の大人が必要。競技人口の底辺を広げ、子供の人間性を磨くためにも、業界が門戸を広げる必要があるだろう。

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１９９７年以降、ゴルフ場の法的整理が急激に増えています。そんな中、ゴルフ産業を活性化するためにいろいろなことが考えられているようです。

①団塊世代の定年を迎え、シニア層のゴルフ離れ阻止
②ミドル層のゴルフ継続
③女性の参加促進
④ジュニア層の参加促進

なんですね。

アメリカでは「ゴルフを通じて良き市民を育成する」をテーマに「ファーストティ制度」というのがあるようです。無料、低料金でゴルフを教え、親しんでもらう制度で、ジュニアゴルファーが増えてきているようです。アメリカでは「米国ゴルフ財団」が業界を活性化する各種戦略、施策を考え、実行しています。日本では、このような団体がいないことも活性化促進が進まない要因なんでしょうかね。

そういえば、私もめっきりゴルフから離れています。といっても、１回ラウンドすれば、２回分叩いているから、２回とカウントできるかも。（へたくそー）

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自分に合うウイスキーを求めてＶｏｌ．６５（山崎蒸留所シングルモルト）

【ちょっと一息】サントリー山崎蒸留所シングルモルト

山崎蒸留所を訪れたのは、８月１日だったので、もう２ヶ月も経ってしまったのですね、月日の流れは速いです。蒸留所で買ったウイスキーをまだ飲んでいなかったのです（楽しみにとっていたんですよー）。

山崎蒸溜所限定販売「山崎蒸溜所シングルモルトウイスキー」

をいただきました。限定に弱いです。



栓をまわしてもまわしても開かないんです。



コルク栓になっていたんですよ。グラスに注いでみました。



色は、薄い琥珀色。香りは、麦芽風味、スー、という感じですね。味わいは、麦芽と樽由来のウッディさ、全体的に爽やか感がありました。

明治神宮大祭献上菓子「雲龍」（柳屋正家）

【ちょっと一息】

権現堂堤、関宿城博物館へ出かけた帰りに、お土産がほしいと思っていたのですが何が良いか全く分からない（下調べをしていないので）状態でした。Ｒ４パイパス沿道の看板に目を向けると、やたらに「羊羹、最中」が出てきます。見つけました看板の店舗を。

「たわら最中本舗・柳屋正家」



ここは看板通り「たわら最中」が有名だそうです。店の中をぐるりと見渡すと壁に

「明治神宮の大祭に献上銘菓として奉納」

という張り紙がありました。それ「雲龍」という羊羹なんですって。

早速「たわら最中」と献上銘菓「本煉羊羹　雲龍」を買ってみました。いただくのが楽しみですね。

***いただく時間になりました***

まずは「たわら最中」です。



皮が薄く、中はつぶあんがたっぷり。甘味は少し押さえ気味でした。結構、いけますよ、これ。口の中の上に皮が引っ付くのが心良いです。

次に「雲龍」です。



さすが献上銘菓、「菊の御紋」が箱に印刷されてます。



少し硬め、これも甘味押さえ気味、しっかりとした味わいで正統派羊羹ですよ。

私は、横着なんで、羊羹を切らずに、ちぃびちぃびといただくのが好きです。この方が私には美味しかったりなんかして。大好きです。



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関東、川の歴史館、関宿城博物館（２）

【ちょっと一息】

川の歴史を学ぶことができる「関宿城博物館」、面白いかもしれません。（１）では、高瀬船の運行までをご紹介しました。続きを。

明治時代に入り、近代化が進み、蒸気船「通運丸」（１／２５サイズ）が、銚子～利根川～利根運河～江戸川～両国を約１８時間で運行してました。高瀬船は引退なんでしょうかね。



蒸気船が成功すると各地に汽船会社が設立され、同業者間の競争が激しくなったことから、各汽船会社が広告（チラシ）をするようになったそうです。今も変わりませんね。



１Ｆの常設展示を見終えて、４Ｆの展望室へ登りました。



分かりにくいですが、川の分岐点です。上流から流れてきた利根川が、左へ流れる江戸川と分かれるところです。



遠くに筑波山、手前が利根川です。歴史を見るようでした。

館外に出て、見あげると、そこにはお城が。江戸城の富士見櫓を模した関宿城を再現しているんですって。



さらに江戸川の方へ歩いていくと、関宿水閘門（すいこうもん）がありました。江戸川へ流れ込む水量を調節するために昭和２年に設けられました。



おわりです。楽しかったですよ、案外、ね。

日本にも、卵マーケティング！

【新聞記事を見て】平成１８年９月２８日日経産業新聞「卵使い広告　協会と組む」

ＰＲ会社のサニーサイドアップは、日本卵業協会と組み、１１月から卵に広告を掲載する事業を始める。卵に広告入りのシールを張る事業から開始し、卵表面へのインクジェット印刷やパックのラベルを使った広告も開発する。
卵は日本国内で一日平均５３００万個が流通しており、同社が試算した広告の市場規模は年間約１１４億円。主婦層などへの広告効果を狙う。

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アメリカの卵マーケティングについて、９月５日のブログに書いたのですが、日本でも手掛ける会社が出てきましたよ。
サニーサイドアップ社は、サッカーの中田英寿、テニスの杉山愛などのマネジメント業務で知られている会社ですが、もともとＰＲ専門会社なんですって。１９８５年に設立し、会社や商品、イベント関連などＰＲを手掛けてきた会社です。１９９０年代から、スポーツ選手やアーティストのマネジメント・エージェント業務に参入し、選手やアーティストの才能をいかにＰＲして、ブランド価値を出していくかということをやっているんです。

リリース文によると、
・最も身近な栄養食品である「たまご」を媒体にすることで、全国約4,700万世帯にリーチする媒体力があり、家庭の食生活を預かる全国約1,450万人の専業主婦層に特化したターゲティングができる全く新しい効果的な広告手法です。
・鶏卵業界全体に新しい収益源を開発・提供し、その収益を「たまご」の安全対策に充てることができ、ひいては消費者に向けた「たまご」のイメージアップに繋がることが大いに期待されます。

スーパーなどでは、ほんとに目玉商品として低価格で販売されている卵で、ここ何十年も値上げされていないんですよね。そういう意味でも、この卵広告は、業界にとっては、進化のチャンスなんでしょうね、きっと。面白いです。

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関東、川の歴史館、関宿城博物館（１）。

【ちょっと一息】

ドライブしていて「関宿城博物館」という看板を見つけたので、ちょっと行ってみることにしました。場所は、埼玉県と千葉県、そして茨城県の県境に位置しています。利根川が江戸川と分かれる野田市にあります。

遠くにお城のようなものが見えてきます。



駐車場に車を停めて、早速、入口へ。



玄関に博物館マスコットキャラクター？「カッピーくん」が出迎えてくれますよ。あまり元気のない声で「ようこそ～」と、説明してくれます。



この関宿城博物館は、江戸城の外城として、江戸を守った関宿城を模した建物で、利根川流域の洪水・治水の歴史や生活、産業、文化をいろいろな展示物でもって紹介しているんですって。

カッピーくんの説明をそこそこに、早速入館料２００円を払って、さあ、行こう！

流域面積日本一の利根川は、江戸時代には主要水上交通網として栄えましたが、一方で、水害多発地帯でもありました。



↑写真は「水塚（みづか）」（実物大で再現）といって、洪水の際に避難できる場所として母屋よりも高く土を盛り（３～５ｍ）、その上に建物を建て、生活用品や食糧を保管していたんです。今でもこのあたりでは、水塚の跡が残っているようです。



中世の関東の河川の流れは今と全く異なっていたんです。河川の改修工事や干拓などを繰り返し、水運整備が進みました。東京湾に注いでいた利根川も改修を繰り返し、１６５４年に太平洋に流す工事が完了したんですって。



水運が整備されることにより、江戸を中心に物資や人が行き交うようになりました。そのときに大活躍したのが「高瀬船」で大きな帆を張りながら、米俵などを多く運び、そして、野田・銚子の醤油、流山のみりん、猿島のお茶などなど各種の産業を産み出しました。



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博物館見学はまだまだ続きます。

自分に合うウイスキーを求めてＶｏｌ．６４（ブルイックラディ）

【ちょっと一息】シングルモルト（ブルイックラディ、アイラ）

久しぶりに、近所のバーへ行きました。やっぱし落ち着きますね
で、まずは

「ブルイックラディＦＵＬＬＳＴＲＥＮＧＴＨ　５７．１％」（１９８９年蒸留、１３年物）
です。



淡い黄金色、ピリッ、ドーン、スー、という感じで、味わいは、うー、変わった味（樽の味？）。

次に

「ブルイックラディ３Ｄピートプロポーザル　４６％」

です。
名前が変でしょう、３Ｄって。調べてみました。実は、ブルイックラディ蒸留所は、１９６０年以前はピート香が強かったようですが、１９６０年代には、あまりピートを焚かなくなったようです。さらに、蒸留所の度重なる閉鎖もあり、いろいろなタイプのウイスキーが出来たのでしょうかね。
・３つの異なる時代の蒸留（１９８９年、１９９８年、２００１年蒸留）
・３つの異なるピートレベル（５、２５、４０ＰＰＭ）
・３つの異なる樽熟成（リフィルシェリー、リフィルバーボン、フレッシュバーボン樽）
３世代を感じることができる「３Ｄ」なんですね。



これも淡い黄金色。ピート香が強く、強烈ですね。アルコール度数は、ＦＵＬＬＳＴＲＥＮＧＴＨに比べて低いのに、味わいはしっかりとしていて、余韻が続きます。



「３Ｄ」ラベル、かっこいいですよね。