今月は旦那さまから
”土日 ほとんど 仕事かも？”って・・・
なので 今日 娘がお休みだったので 根性入れて
大型スーパーを2軒 激安店3軒 回ってきました
ビールやワイン お茶もありで
野菜もどっさり 肉も魚もも お豆腐も・・・
これで 1週間は軽くしのげます
そうそう！きのこも どっさり求めてきましたよーー
今週 夕方の情報番組で料理研究家の先生が
きのこ料理をやってます
昨日は きのこ味噌をしてました
その前は キノコのがんもどきを・・・
今夜は きのこのがんもどきをしようと思ってます
きのこ味噌と青唐辛子の味噌漬けは 長期保存できるので 冷凍保存しようかと・・・
色々使えて 便利そうです（笑）
一番の楽しみは 刻んだ 唐辛子味噌を混ぜ込んだおむすびの 焼きおにぎり（笑）
考えただけでも よだれがーーーーー
9月のオータムフェストの時に仙台の牛タンの横っちょについていたのが その 青唐辛子の味噌漬け・・・
辛いけど 良い付け合せでしたー
まずは 頑張って漬けないと！