最初にポッチとして 爽快な日を過ごしましょう
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戦後、世界中で食の安全が
無くなっています
日本はもちろん世界中で
その発端は戦争の廃棄物処理
流通の普及による
添加物等の拡大使用です
ほぼすべての野菜類、
畜産の汚染
が蔓延する事になりました
野菜類では栽培前の
除草剤から始まり
化学肥料と農薬による
土や虫たち、鳥たちの生態系の
破壊
F1や遺伝子組み換え食品での
栄養価の大幅低下と人間への
疾病の心配
畜産では 予防接種や抗生物質
の肉の汚染と
遺伝子組み換え飼料や農薬に
よる飼料の汚染による
悪循環による肉類の
安全破壊です
また魚類も養殖による
肉類同様の安全では無くなったし
海洋汚染も天然物への
安全神話が崩れています
さらに加工品では
これらの汚染食品を
さらに危険な添加物に
漬込まれており
もはや安全な食品を探すのは
極めて困難な状況なのです
これが今日の病気の発生と
さらに医療の問題点が
拍車をかけてほとんどの人が
病気になる社会となっています
ではどうしたら良いかを
今後考えて行きたいと
思います
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