くるみのプチパン

ローストした、くるみをいっぱい生地に練りこんで一口サイズのプチパンを焼きました。






焼く前に、クープを入れて、スチームかけて回りをパリッと！焼き上げます。





一口サイズのクルミのプチパンは、クルミがごろごろ入ってくるみパン好きには大満足です。