旅する発酵料理家 山田雅恵

衣食住を発酵で世の中良くする活動を
デザイナーもしつ全国地域を飛び回り、心と身体、自然のつながりを大切にしています

大豆トラスト@みやもと山へ

2016年07月28日 | 農園と野菜

1300年続く農家さん、、千葉の匝瑳市のみやもと山へ。

大豆トラスト、3年目参加始まりました。





今回は豆撒き。裸足で裸足で種まいて。無農薬の畑はふかふか。




千葉の在来種、小糸在来。これ、収穫したら味噌になります。

作業合間に、畑で今年初物!





すいかは最高に甘くててジューシー。
最高に幸せを感じたのでした。

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