[レシピ] ブログ村キーワード
今年の歳末は、アメリカ発の金融危機、派遣切りなど、今までにない厳しく冷たい空気となっていますが…。
様々な歳末風景から、いくつか。
まずひとつ。
サミュエル・ハンチントン氏が逝去されたとか。
今朝の新聞でその一報を知り、大変驚きました。
「文明の衝突」
独善的なアメリカの体質への警鐘とイスラム世界にむけるまなざし、
今日の社会、テロリズムを予言するような言葉。。。
またひとり、大きな知を、星を失った、
時代を支えてきた巨星を失った思いがします。
ご高齢ではありましたが、精力的に執筆活動、講演活動等、続けていらっしゃるようにお見受けしていたので…
まだまだ世界の政治、社会を見つめ続けてほしかった、
思慮に富んだ言葉を放ち続けてほしかった、
…とても残念に思います。
ここから生まれ変わるか、としている、
ある意味大きな節目を迎えつつある感のある、今の世界を、このグローバル化を、彼ならどう見たか、どう導くべきと示唆したか…
できるなら、聞いてみたかった、と思います。
でも、彼は死んでも彼の作品は死なない、言葉は死なない…
多くの人によって読み解かれ、学ばれることで生き続けていくことを願いたいですね。
ご冥福をお祈りしたいと思います。
続いてF1話。
ホンダの行く末、買収先がhotな話題になっていますが、メキシコ人富豪による買収か？という話題が駆け巡ったのが昨日。
これで救済か？と思ったのですが、
今日になってみると、一転。
ホンダのロス・ブラウン代表も
「それが事実なら好ましいが、複数のメディアによる全くの憶測にすぎない」
とコメントしたとか。
ええ～～っ、じゃやっぱり無理っぽいってこと？
どこへいくんだ？？？
ただし、同代表は関心を持つ複数の間と話し合いが行われているとした上で、
「これから絞り込みを行う段階。新年には何かが起きることを望んでいる」と語った、とも。
どうなんでしょうねぇ。
なかなかやっぱり折り合いがつかない、という雰囲気でしょうか。
ま、売却するにもかなりの費用がかかっているようなので、ここは慎重にいかないと…ですよね。
もちろんこれも金融危機の影響が多大なわけですが、莫大な費用のかかるF１。
これからどこへ行くんでしょうね。。。
ファンとしてはちょっと不安です。
来季モデルも、誰しもにブサイクと言われまくっていますが、ま、たしかにね…(^_^;)
暫定、の空気満々も満々、
隠すことなくあふれてます、
な感じですよね
あのリアの小ささは何？とか私でも思ってしまいましたが、ま、ここまでしたんだから、効率よく？！かつオーバーテイクなど見せ場も多い、おもしろいレースを見せてくれることを期待するしかないですよね。
そしてホンダも、何らかの形で存続、そして将来的にはいつか帰ってきて欲しい…
そう思います。
しかしこういう空気だとホンダの中としても、かなりバタバタな歳末でしょうね…。
ご苦労様というか…
なにはともあれ、新年のいい知らせ、期待しております。
次は卑近な話。
今日、お正月用品、おせちに詰めるものなどの買い出しに出かけてきました。
ついでにセール中のドラッグストアにもよって買いだめ
まぁ、すごい人でしたね～。
月曜日だしそうでもないかも？とか思って出かけましたが、
さすがにそうはいかなかったですね（笑）
もう２９日ともなると、休みに入っているところも多いですから祝日同然。
日本人って、なんだかんだ言って、やっぱりみんなお正月好きなんだなぁ、盛り上がるんだなぁ、なんて。
人ごみにもまれつつ、改めて思ってしまいました。
そしてその人出以上に驚いたのが、お正月価格になっている商品の数々☆
毎年のこととはいえ、高いって～～
この不景気になぜにこれが売れる？？
みたいな値段ついちゃって。
しかもそれが不思議と売れていく…
いや、そんだけ購買意欲あるんだったら普段から使いません？？
ま、このときだけでも使ってくれたほうが、せめてもの経済活性化なのかしら…
考えている端から売れるからすごい（苦笑）
半分やけくそ的？！な空気が、やっぱり不景気？
私としてはリーズナブルに買おうとすると、買うものがなかなかなくて困ってしまう状況でしたが、
今の日本の空気、歳末風景は存分に視察できた、な感じでした
マグロとか蟹とか、よく売れますね～
いくらとかそんな大きなパックにしてどうするんだ？？
みたいなのとか（笑）
魚屋のおじさんなんて
「お得なものはない。。。かもしれんが、買わなきゃいかんよぉ～、さぁ正月だ正月～～～っ!!」
って開き直っちゃってたり
ご祝儀相場ってやつですわ、ほんと。
栗きんとんとかもね、
そんなに原料費高いか？？
と思っちゃいます（笑）
売るほうへのお祝い金がかなり含まれていそう
そうそう、お肉売り場もなかなか盛況でしたよ。
牛肉薄切りを一キロだったかな？対面コーナーで買っているおばさまがいて。
で、
「ギフト用のお包みにしましょうか、ナイロンの簡易包装でよろしいですか？」
と尋ねられて、
「ギフトまではしなくていいけど、こちらのと分かるきちんとした紙包みにはしてください。」
と答えていたのが印象的でしたね～。
とりあえず親戚とか集まるのかな、
“有名肉屋の肉です”
だけは欲しかった、
“スーパーの肉じゃないんですっ”
のアピールだけは必要だった、
ということなんでしょうね(^_^ゞ
こういう普段ではあまりない注文のつけ方も、ある意味歳末名物だよなぁ、
なんて思いました。
お正月も休みなくものが手に入る時代なのに、買い置き的空気だけは生きているところもおもしろいですよね。
買い置いた、
けど、元旦にもお買い物。
普段のほうが一週間とか買いだめしてるかも？
なんてことがあちこちで起きていますし。
ま、理屈じゃない、
こういうなんとも言えないふわふわ感、バタバタ感が、良くも悪くも歳末、年末年始、というものなのかもしれません。
それにのってみるもよし、
マイペースを貫いてみるもまたよし、
いろんな年末年始…
とにかく来年が多くの人にとって輝けるものとなりますように
笑顔があふれる年でありますように
そう願う限りです。
今日のレシピです
・鰤のカマの香草パン粉焼き バルサミコソース …①
・もやしとピスタチオのエスニック風味サラダ …②
（・カップシチュー
）
①の作り方
１ ぶりのカマには塩こしょうをしておく
２ 刻んだパセリとにんにく、バジル、オリーブオイル、パン粉を合わせてフライパンで炒る
３ 香ばしくパン粉がきつね色になったら取り出しておく
４ １をグリルで焼く
５ バルサミコ酢を煮詰めて、とろっとなったら皿に盛る
６ 焼き上がった魚を盛り、３のパン粉をふりかける
②の作り方
１ もやしはひげ根をとって、さっと炒める
２ 塩こしょうで味をつけ、火を止めたらライムジュースをからめる
３ ナンプラーを加えて和え、レタスを敷いた器に盛る
４ ピスタチオをトッピングして出来上がり
今日はこれとカップシチューをいただきました。
もちろんハウスです～～
出かけて人にもまれて疲れちゃったのと
本日より
大阪京セラドームでのライブということで♪
微妙に気分を盛り上げ？！
きっと盛り上がったんでしょうね～～。
いいなぁ。
あす以降も参加される方は存分に楽しんできてくださいね♪
こちらクリックで応援いただけるとうれしいです
コメントも随時大歓迎
お気軽にお寄せくださいね
それでは
今年の歳末は、アメリカ発の金融危機、派遣切りなど、今までにない厳しく冷たい空気となっていますが…。
様々な歳末風景から、いくつか。
まずひとつ。
サミュエル・ハンチントン氏が逝去されたとか。
今朝の新聞でその一報を知り、大変驚きました。
「文明の衝突」
独善的なアメリカの体質への警鐘とイスラム世界にむけるまなざし、
今日の社会、テロリズムを予言するような言葉。。。
またひとり、大きな知を、星を失った、
時代を支えてきた巨星を失った思いがします。
ご高齢ではありましたが、精力的に執筆活動、講演活動等、続けていらっしゃるようにお見受けしていたので…
まだまだ世界の政治、社会を見つめ続けてほしかった、
思慮に富んだ言葉を放ち続けてほしかった、
…とても残念に思います。
ここから生まれ変わるか、としている、
ある意味大きな節目を迎えつつある感のある、今の世界を、このグローバル化を、彼ならどう見たか、どう導くべきと示唆したか…
できるなら、聞いてみたかった、と思います。
でも、彼は死んでも彼の作品は死なない、言葉は死なない…
多くの人によって読み解かれ、学ばれることで生き続けていくことを願いたいですね。
ご冥福をお祈りしたいと思います。
続いてF1話。
ホンダの行く末、買収先がhotな話題になっていますが、メキシコ人富豪による買収か？という話題が駆け巡ったのが昨日。
これで救済か？と思ったのですが、
今日になってみると、一転。
ホンダのロス・ブラウン代表も
「それが事実なら好ましいが、複数のメディアによる全くの憶測にすぎない」
とコメントしたとか。
ええ～～っ、じゃやっぱり無理っぽいってこと？
どこへいくんだ？？？
ただし、同代表は関心を持つ複数の間と話し合いが行われているとした上で、
「これから絞り込みを行う段階。新年には何かが起きることを望んでいる」と語った、とも。
どうなんでしょうねぇ。
なかなかやっぱり折り合いがつかない、という雰囲気でしょうか。
ま、売却するにもかなりの費用がかかっているようなので、ここは慎重にいかないと…ですよね。
もちろんこれも金融危機の影響が多大なわけですが、莫大な費用のかかるF１。
これからどこへ行くんでしょうね。。。
ファンとしてはちょっと不安です。
来季モデルも、誰しもにブサイクと言われまくっていますが、ま、たしかにね…(^_^;)
暫定、の空気満々も満々、
隠すことなくあふれてます、
な感じですよね
あのリアの小ささは何？とか私でも思ってしまいましたが、ま、ここまでしたんだから、効率よく？！かつオーバーテイクなど見せ場も多い、おもしろいレースを見せてくれることを期待するしかないですよね。
そしてホンダも、何らかの形で存続、そして将来的にはいつか帰ってきて欲しい…
そう思います。
しかしこういう空気だとホンダの中としても、かなりバタバタな歳末でしょうね…。
ご苦労様というか…
なにはともあれ、新年のいい知らせ、期待しております。
次は卑近な話。
今日、お正月用品、おせちに詰めるものなどの買い出しに出かけてきました。
ついでにセール中のドラッグストアにもよって買いだめ
まぁ、すごい人でしたね～。
月曜日だしそうでもないかも？とか思って出かけましたが、
さすがにそうはいかなかったですね（笑）
もう２９日ともなると、休みに入っているところも多いですから祝日同然。
日本人って、なんだかんだ言って、やっぱりみんなお正月好きなんだなぁ、盛り上がるんだなぁ、なんて。
人ごみにもまれつつ、改めて思ってしまいました。
そしてその人出以上に驚いたのが、お正月価格になっている商品の数々☆
毎年のこととはいえ、高いって～～
この不景気になぜにこれが売れる？？
みたいな値段ついちゃって。
しかもそれが不思議と売れていく…
いや、そんだけ購買意欲あるんだったら普段から使いません？？
ま、このときだけでも使ってくれたほうが、せめてもの経済活性化なのかしら…
考えている端から売れるからすごい（苦笑）
半分やけくそ的？！な空気が、やっぱり不景気？
私としてはリーズナブルに買おうとすると、買うものがなかなかなくて困ってしまう状況でしたが、
今の日本の空気、歳末風景は存分に視察できた、な感じでした
マグロとか蟹とか、よく売れますね～
いくらとかそんな大きなパックにしてどうするんだ？？
みたいなのとか（笑）
魚屋のおじさんなんて
「お得なものはない。。。かもしれんが、買わなきゃいかんよぉ～、さぁ正月だ正月～～～っ!!」
って開き直っちゃってたり
ご祝儀相場ってやつですわ、ほんと。
栗きんとんとかもね、
そんなに原料費高いか？？
と思っちゃいます（笑）
売るほうへのお祝い金がかなり含まれていそう
そうそう、お肉売り場もなかなか盛況でしたよ。
牛肉薄切りを一キロだったかな？対面コーナーで買っているおばさまがいて。
で、
「ギフト用のお包みにしましょうか、ナイロンの簡易包装でよろしいですか？」
と尋ねられて、
「ギフトまではしなくていいけど、こちらのと分かるきちんとした紙包みにはしてください。」
と答えていたのが印象的でしたね～。
とりあえず親戚とか集まるのかな、
“有名肉屋の肉です”
だけは欲しかった、
“スーパーの肉じゃないんですっ”
のアピールだけは必要だった、
ということなんでしょうね(^_^ゞ
こういう普段ではあまりない注文のつけ方も、ある意味歳末名物だよなぁ、
なんて思いました。
お正月も休みなくものが手に入る時代なのに、買い置き的空気だけは生きているところもおもしろいですよね。
買い置いた、
けど、元旦にもお買い物。
普段のほうが一週間とか買いだめしてるかも？
なんてことがあちこちで起きていますし。
ま、理屈じゃない、
こういうなんとも言えないふわふわ感、バタバタ感が、良くも悪くも歳末、年末年始、というものなのかもしれません。
それにのってみるもよし、
マイペースを貫いてみるもまたよし、
いろんな年末年始…
とにかく来年が多くの人にとって輝けるものとなりますように
笑顔があふれる年でありますように
そう願う限りです。
今日のレシピです
・鰤のカマの香草パン粉焼き バルサミコソース …①
・もやしとピスタチオのエスニック風味サラダ …②
（・カップシチュー
）①の作り方
１ ぶりのカマには塩こしょうをしておく
２ 刻んだパセリとにんにく、バジル、オリーブオイル、パン粉を合わせてフライパンで炒る
３ 香ばしくパン粉がきつね色になったら取り出しておく
４ １をグリルで焼く
５ バルサミコ酢を煮詰めて、とろっとなったら皿に盛る
６ 焼き上がった魚を盛り、３のパン粉をふりかける
②の作り方
１ もやしはひげ根をとって、さっと炒める
２ 塩こしょうで味をつけ、火を止めたらライムジュースをからめる
３ ナンプラーを加えて和え、レタスを敷いた器に盛る
４ ピスタチオをトッピングして出来上がり
今日はこれとカップシチューをいただきました。
もちろんハウスです～～
出かけて人にもまれて疲れちゃったのと
本日より
大阪京セラドームでのライブということで♪微妙に気分を盛り上げ？！
きっと盛り上がったんでしょうね～～。
いいなぁ。
あす以降も参加される方は存分に楽しんできてくださいね♪
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それでは