真空パックの〆鯖、当たり外れが大きい。あくまでも個人の感想ですが…
今回スーパーで買ったのは当たりです。
表示を見て納得。いや、表示を見て納得したから買ってきた。
大抵の真空パック〆鯖に必ず入っていいという2つの食品添加物が入っていない。
甘味料(ステビア)…かなりの割合で〆鯖には使用されます。あと引く嫌な甘み。
ソルビトール(=ソルビット)…いわゆる保湿剤。加熱殺菌してもしっとりさせる目的。
今回の〆鯖は、甘味がすっきり。脂がのって、ソルビトール無添加でもしっとり美味かった。
今回スーパーで買ったのは当たりです。
表示を見て納得。いや、表示を見て納得したから買ってきた。
大抵の真空パック〆鯖に必ず入っていいという2つの食品添加物が入っていない。
甘味料(ステビア)…かなりの割合で〆鯖には使用されます。あと引く嫌な甘み。
ソルビトール(=ソルビット)…いわゆる保湿剤。加熱殺菌してもしっとりさせる目的。
今回の〆鯖は、甘味がすっきり。脂がのって、ソルビトール無添加でもしっとり美味かった。
仕事帰りのカーラジオ、FM79.5で紹介されていたカンロ味のしない飴。
立ち寄った1軒目ローソンでは売り切れ。2軒目のローソンで発見。
ラジオで三浦祐太郎氏、さいもも氏曰く、最初はほんの少し甘いのだけど、あとはビー玉かおはじきを舐めてるみたいだそうです。
怖くてまだ開封していません。