あさりを入れましょ、ボンゴレに♪

という替え唄がありましたが、今夜はボンゴレロッソにしようかな。

名古屋がえりと言う理由ではないですが、館林のアピタ（ユニー）まで買い物に行きました。
対面の鮮魚店でいい感じのあさりがあったので購入。


太めのパスタ、あさり、プラムトマト、白ワイン、オリーブ油、にんにく。
後は塩と鷹の爪があれば、1品出来上がり。
刺身用のスルメイカも一杯買ってあるので、こいつを入れてもおいしいですね。

さてワイン、料理酒にしても惜しくなく、そのまま飲んでもそこそこ飲めるワイン。
メルシャンの1.5リットルペットのワインになりました。
なんか、仏伊とまわってからワインの消費が増えているような…
にほんブログ村