鶏の唐揚げと大きくて肉厚のピーマンのソテー 2016-09-11 | 日記 左はピーマンのソテー。 ピーマンといっても 日本のピーマンのように 薄くて小さいものではなく、 大きくて肉厚。 それにピーマンではなく、 グリーンペッパーというのです。 なぜにこんなに肉厚なのか? 薄いのが火が通りやすくて便利なのにと 不満だったりするんだけれど、 今日はなぜだかその肉厚さが良かった(笑) オリーブオイルでジュージューと 焼き色をつけながらソテーして、 ささっと塩胡椒の味付けだけ。 お醤油をちょっとたらしてもいいかな。 すぐに食べるのが絶対美味しい。
とっとテレビの第5話 2016-09-11 | 日記 向田邦子さんを演じるミムラさんが よく似てる!とようさんが言っていたので、 YouTubeで検索して観た。 特に原稿を書く下向き加減の顔が似ていてびっくり。 黒柳徹子さんと仲が良かったことは知っていたけれど、 あんなふうに二人が仲が良かった可愛らしい様子を ドラマの中で見られたことが嬉しかった。 ミムラさんも強い思い入れがあり、 筆跡の真似など相当な努力をしたらしい。 あのニチャリとしたお菓子の話のところも クスッと笑ってしまった。 リコリスという、到底好きになれないお菓子のこと(笑) 向田さんのナマの声を聞いたことがなくて、 これまたYouTubeで探して聞いてみたら、 なんだかジーンとしてしまった。 優しい、やわらかい声なんだなあ。
朝のグリーンスムージー 2016-09-11 | 日記 末息子が夏休みに入ってから ほぼ毎日のように飲むようになったグリーンスムージー。 昨日今日と我が家の庭にできている グリーンのぶどうも入れてみたら いい感じ。 それと、 モリンガリーフパウダーでパワーアップ! なんとなく、 肌の調子が良くなったような気がしないでもない(笑)