ディハイドレイターもあるし、
オーブンでも作れるのだけど、
あえて室内で乾燥させて
レーズンを作ってみることにした。
ここの空気はもの凄く乾燥しているので
わりと早くできるかもしれない。
もうすでに外でレーズン化していた
ぶどうの粒を食べてみたら
めちゃくちゃ美味しかったので
やる気になったというわけ(笑)
朝の収穫
2016-09-22 | 日記
今朝起きると雲行きが怪しく、
雨が降りそうだったのと、
気温がぐんと下がる予報が出ていたので、
リンゴとトマトはある程度収穫しておこうと
ジムに行く前に急いで裏庭の畑へ。
小さな畑なのにこんなにたくさんの
野菜や果物ができて、
それを自分の手で収穫し、
食べられることの有り難さ。。
しあわせなことです。