Mung beans(緑豆)のスプラウト(新芽) 2019-04-29 | 日記 地下の暗い場所で4日かけてできました。 もやしみたいなものだけど、 見た目がかわいい。 そのままサラダのトッピングとして食べてもいいし、 グリーンスムージーに入れたり、 炒めたりしてもいいと思います。