１０年前？の蜂蜜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　義母の家にあったものです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０年どころかもっと経ってるかも。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　純粋な蜂蜜は賞味期限などないそうで、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まったく大丈夫らしい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結晶化してるので湯煎で溶かしたら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　混じり気のない琥珀色に。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家にある同じ蜂蜜農家さんの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新しい蜂蜜はこれより薄い色で

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さらっとしてるけれど、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この古い蜂蜜は濃厚な感じ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも美味しさはまったく変わりない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蜂蜜ってすごい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

うちの小さな畑

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こういう四角い木枠の畑が三つあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年はハーブの苗、トマトの苗、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パプリカの苗、などなど植えました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ははは。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうなるかしらん。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あまり得意じゃないし（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年はこの時期に日本に行かないので

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう少し大事に育てなくちゃ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大事に育てなくちゃいけないものが増えてる（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

胡蝶蘭

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長男夫婦がゴージャスな胡蝶蘭をくれた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高さ60センチはあるかな。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二回目も花を咲かせられたらいいな。