ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

バナナブレッド

2021-06-10 | 日記



      
                      こちらではバナナブレッドと言うけれど、

                      バナナケーキ、だと思う。

                      たくさんのバナナが一気に茶色くなりそうな時に

                      焼こうという気になる(笑)

                      冷凍すればいいし、と思って

                      二つ焼いた。

                      今回はバターの量を減らして

                      その分ピーナッツバターを入れたけど

                      さほどピーナッツバターの風味は出なかった。

                      とにかくこれは失敗のしようがない

                      すごーく美味しいおやつなので

                      家族みんな大好き。

                      

                      明日から末息子の夏のアルバイトが始まるので

                      普段より早起きして朝ごはんと弁当を作るのだー。

                      さ、寝よ寝よ。

                      

                      

                      

                      
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