めずらしくステーキを焼きました。
日本のテレビで見たやり方で(笑)
まずステーキ肉をジップロックに入れて
空気を抜き、
60度のお湯に20分入れておきます。
それからグリルかフライパンで焼いて
出来上がり。
ミディアムくらいの
やわらかくて美味しいステーキになります。
マリネードやシーズニングはお好みで。
今日は朝9時からのホットヨガへ。
ヨガスタジオのシャワールームの
ボディソープの匂いが好き。
終わってからものすごーくお腹が空いて
家に帰る途中サラダとスープのお店で
チポトレチキンサラダを食べた。
あーまじ美味しかった(笑)