ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

10年前?の蜂蜜

2020-05-12 | 日記



                          義母の家にあったものです。

                          10年どころかもっと経ってるかも。

                          純粋な蜂蜜は賞味期限などないそうで、

                          まったく大丈夫らしい。

                          結晶化してるので湯煎で溶かしたら

                          混じり気のない琥珀色に。

                          我が家にある同じ蜂蜜農家さんの

                          新しい蜂蜜はこれより薄い色で

                          さらっとしてるけれど、

                          この古い蜂蜜は濃厚な感じ。

                          でも美味しさはまったく変わりない。

                          蜂蜜ってすごい。

                          
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うちの小さな畑

2020-05-12 | 日記




                        こういう四角い木枠の畑が三つあります。

                        今年はハーブの苗、トマトの苗、

                        パプリカの苗、などなど植えました。

                        ははは。

                        どうなるかしらん。

                        あまり得意じゃないし(笑)

                        今年はこの時期に日本に行かないので

                        もう少し大事に育てなくちゃ。

                        あー

                        大事に育てなくちゃいけないものが増えてる(笑)

                        

                        
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胡蝶蘭

2020-05-12 | 日記


                         長男夫婦がゴージャスな胡蝶蘭をくれた。

                         高さ60センチはあるかな。

                         二回目も花を咲かせられたらいいな。

                         

                         

                         
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庭でランチ

2020-05-11 | 日記


                         昨日の午後のこと。

                         ホームベーカリーの蓋を開けて

                         入れたばかりのパン生地の様子を見ていたら

                         蓋がパタンと

                         わたしの鼻の真ん中よりちょっと上に着地。

                         あいだだーーっ

                         と思わず鼻を手で覆う。

                         プラスチックの軽い蓋だから

                         大したことはないと思いつつ

                         ものすごく痛かったので鏡を見たら

                         5ミリの「一」マークがついて血が滲んでいた。

                         やだー。

                         顔のど真ん中じゃないの。

                         こういうのって意外と傷跡が残るんだよね(泣)

                           

                         そして今日のドジは、

                         母の日だからって2ヶ月ぶり?のメイクをして

                         「一」マークを隠し(笑)、

                         真っ白のリネンドレスを着て

                         食後に皿を洗っていたら

                         タイカレーのルーがドレスについて

                         オレンジ色になってしまった。

                         あれこれバタバタやって

                         洗濯してまた白くなったからよかったけど。


                 
                         写真のケーキは義理の娘が作った

                         ビスコフケーキ。

                         まじうまい。

                          
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三河八房もみじ

2020-05-11 | 日記





                        花屋さんというか、

                        植木屋さんというか、

                        ちょっとおしゃれでトロピカルなお店で

                        娘が選んでくれたミニチュアもみじの木。

                        初めて聞いたけれど、

                        三河八房(みかわやつぶさ)というもみじだそう。

                        うまく育てられるかしら。

                        秋になると紅葉するらしいので

                        大事にしたい。
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今日の夕景

2020-05-10 | 日記





                         今日は7ヶ月ぶりに娘が帰省した。

                         空港でピックアップして、

                         家に着いてからが大変。

                         ガレージで着替えさせて、

                         スーツケースやらの持ち物を全て除菌し、

                         車の中もドアノブも除菌。

                         やれることは全てやったつもりだけど

                         これから一週間は様子見ないとね。

                         娘がいると家の中がぐんと賑やかになる(笑)

                         予定が変わり、

                         黒猫は娘の旦那とお留守番だそうで、

                         うちの猫にとっては幸いでした(笑)

                         

                         

                         
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ヨガ時間と猫

2020-05-09 | 日記




                        ズームのズンバが終わり、

                        ヨガマットを敷くと

                        必ずひたひたとやってくる(笑)

                        マットの真ん中に居座られるとまったくできないので、

                        ずり〜っと端っこに寄せるんだけど

                        すぐには納得しない(笑)

                        今朝は寒かったので、

                        素足ではなく

                        去年日本のどこだったかの宿でもらった

                        足袋ソックスをはいてやった(笑)

                        午後はなんとなくバタバタし、
                         
                        夕飯も終わったので、

                        これから我が家の小さな畑を耕しに行きますぞー。

                          

                            
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朝の風景

2020-05-09 | 日記




                            すっかりふさふさのグリーンに。

                            まるで初夏のようですが、

                            朝夕はまだ冷えます。
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広島風お好み焼き

2020-05-07 | 日記




                       先日のプロフェッショナルの番組で

                       プロの料理人が紹介していた

                       広島風お好み焼きの作り方でやってみた(笑)

                       のせるものが多くて、

                       ひっくり返すとキャベツがばさっとはみ出て

                       隣の隙間で中華麺焼いて、

                       卵も焼いて、

                       ひっくり返したりのっけたりで

                       なんかもうぐちゃぐちゃ(笑)

                       プロに言わせると、

                       綺麗にできなくていいらしい(笑)

                       うすーくまるーく生地伸ばして焼くのも

                       なかなか大変だった。

                         

                         

                         
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お昼はお弁当

2020-05-05 | 日記



                        どうしたって日本に行けやしないし。

                        だから、

                        テラスで緑を眺めながら弁当食べる(笑)


                        

                        先日、NHKの玉置浩二ショー観たけど

                        やっぱりすごいボーカリストです。

                        最初の曲、「太陽」だったかな。

                        一瞬で吸い込まれて、
                      
                        魂揺さぶられる感じがした。

                        こんなシンガーはなかなかいない。

                        心臓の手術したらしいけど、

                        長生きしてずっと歌ってもらいたい。

                        

                        
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イラスト by 娘

2020-05-04 | 日記




                         わたしと、うちの猫だって(笑)

                         たい焼きとカステラと団子も描いてる(笑)

                         めっちゃかわいいし

                         上手いんだよなあ。

                         
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チョコレートケーキ

2020-05-04 | 日記



         
                         お嫁ちゃんが作ってきてくれました。

                         すっごく美味しかった〜

                         嬉しいなあ。
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カラオケマイク(笑)

2020-05-03 | 日記


                           へっへっへー。

                           前から欲しかったもの。

                           調子に乗って

                           10曲以上歌ったら声枯れた(笑)

                           あいみょんのマリーゴールド歌ってみたら

                           意外と歌えたー(笑)

                           

                           

                           
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夕景

2020-05-02 | 日記





                         太陽が沈んでいくのはすこしもの悲しい。

                         また明日、

                         光が射し込む世界を待ち望みながら

                         今日にさよならします。
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散歩

2020-05-01 | 日記



                           昨日から急に暑くなってきた。

                           でも午後8時過ぎになると

                           暑くも寒くもなくちょうどいい気温になり

                           外に出たくなる。

                           コストコで買った芍薬の苗を

                           家の前の花壇に植えてみた。

                           どうなるかなぁ。

                           はっきり言ってあまり自信がない(笑)

                           
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