
トマトはもういらない!
と思っていたが、伴侶の強い要望で、またトマトを植えることになった。
今回はミニトマトオンリーだ。
~と~だ。
実は夏にトマトを植えるのははじめての経験だ。
だいたい春に植えて、梅雨明け前に終わっていた。
今年は春と夏の二期作だ。
今年のトマトは食べやすい。
酸っぱくないのだ。
水分をキョクリョクあげないようにしたからだ。
マルチを張って、10㎝もないほどの穴を開け、雨以外の散水をしなかった。
これで酸っぱさが消えた。
ただ酸っぱくないだけで、甘みの方はほとんどない。
これでも料理には使えるので重宝した。
さて、トマト三昧がしばらく続く。
毎食、トマトを食べている。
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