札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

かねしげ鮮魚店本日も朝10時開店です!

2012-11-26 07:23:23 | 日記
おはようございます!皆さん今日も1日頑張っていきましょうね。本日のおすすめ魚の一例です。
生かき佐呂間産前回切らしたので今日は多めで380円です。
今日もかねしげのなまら干し(生)種類多めで、宗八が1枚200円より

あとは、後ほど白老より漁師さんが到着しますので活松川ガレイ等持ってきます。なんかおもしろい魚あるかも?助ダチは
腹から出したて売れそうです、300円で~す。

寒くなってきましたので、鍋にたらはいかがでしょうか?鍋用たら安く売りますよ!又昼のランチに恒例の
海鮮丼600円もございま~す。皆様のお越しお待ちしておりま~す。大内くんに頼まれた殻付き牡蠣は入荷がなかったです。ごめんなさいね。
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本日開店します。

2012-11-20 00:08:48 | 日記
こんばんわ、かねしげ鮮魚店、佐々木です。夜中の12時過ぎましたので、20日になりましたので開店日になりました。
多くの皆様に支えられてここまで来られました。感謝してこれから仕事で貢献していく所存でございますす。皆様にお詫びですが
寿司ロボットが不調のためイートインコーナーがまだ営業できませんのでご了承ください。誠に申し訳ございません。

↑本日大内君が手伝ってくれて値書きポップ書いてくれました。ありがとう!

↑明日の魚屋さん売り場が出来上がり魚を並べるだけでございます。

↑明日の仕込みの魚の一部です。漁師さんや、タラコの加工屋さんも魚を届けてくれました。ありがとう!
遅いのであすのために寝て頑張ります。又、開店報告を近日中に載せますので皆さん見てください。
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発寒かねしげ鮮魚店、今日の札幌中央市場で~す。

2012-11-15 08:06:17 | 日記
おはようございま~す。かねしげ鮮魚店佐々木です。本日久々に市場行きましたので魚の写真アップしますね。営業は20日からの予定なのでごめんなさい

↑ヒラメちゃんです

↑羅臼のホッケ

↑松川がれいです

↑しまぞいです

↑八角

↑サメガレイ

↑真かすべ

↑真だち

↑はたはた

↑マガレイ

クロガレイ

↑ばばがれい

↑牡蠣

↑毛蟹

↑かすべ(エイ)250kだって!
明日から干物用魚仕入れて準備していきます。開店までもう少しなのでよろしくね。
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発寒かねしげ鮮魚店工事途中経過です(20日開店予定)

2012-11-10 08:17:08 | 日記
皆様こんにちわ、カネシゲ佐々木水産の佐々木です。半月板損傷で9日間入院しておりました。そのせいで開店もおそくなり
大変申し訳ございません。無理して重いもの等持つといけないということ実感しております。11月20日に開店する為、
残りわずか頑張って準備していきます。日々皆様の応援感謝致します。


看板笑えますか~?

↑↓私の大事な魚調理作業場できました。

魚干物作る部屋も完成です。干物干す台の釘を電気屋の大内が打ってくれた(関係ないのにすまない)

↓飲食の部屋も出来てます。


↓今日魚屋の売り場の冷ケースを移動してしまいます。

12日に保健所がきますので、オッケー出れば13日に営業許可書いただけます。
早く魚の写真をアップしたいです。なんかいつ雪ふるかわからんくらい冷えてきましたので皆さんも風邪など
気お付けてくださいね。私ははいつも頭がさむいです。
コメント (8)
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