札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階)
営業時間10時~19時・定休日 水曜

今週の土曜日は「ぶらり発寒ワンコイン商店街」!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2015-09-30 07:20:28 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 水曜日は定休日の、魚屋しげです 今日で9月も最終日ですね 今週の土曜日は「発寒商店街」の秋のイベント「ぶらり発寒ワンコイン商店街」が開催されます 各店舗、お得な商品をご用意いたします 楽しい企画もございますので、ぜひ皆さん商店街に遊びにいらしてうださいね(^^)/

↓今週の土曜日は「ぶらり発寒ワンコイン商店街」開催で~す


10月3日(土曜)は「発寒商店街」に遊びにいらしてくださいね~


↓THE噴火湾「船上活〆(神経抜き)秋鮭」軍団!!


↓「ジョウヤマイチ佐藤」秋山さん直送の「秋鮭」で~


↓魚屋しげが「秋鮭(ルイベ)刺身」と


↓この新鮮な「生筋子」で~


↓「いくらの醤油漬け」を作っていま~す


↓魚屋シゲちゃん手作り「鮭とば」も、もちろん噴火湾の「秋鮭」で作っているからなまら旨い


↓ホームパーティーにぜひ 「刺身盛合わせ」のご注文をお待ちしていま~す


営業のお知らせ
10月3日(土曜日)は「ぶらり発寒ワンコイン商店街」開催につき、鮮魚コーナーのみの営業となります。「イートインコーナー」はお休みいたします

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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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漁師のいっちゃん♪もびっくり!?ハツキタのカニ蔵さんがとったど~!!発寒かねしげ鮮魚店です。

2015-09-29 08:26:09 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ブログはともだち、魚屋しげです なんとハツキタ商店街のカニ蔵さんが「天然ひらめ」を釣りました~ と言うことで、カニ蔵さんの釣った「天然ひらめ」のお造り(数量限定)は、本日のオススメだよまた、今週の土曜日は「ぶらり発寒ワンコイン商店街」開催(^^)/

↓ハツキタ商店街のヒーローカニ蔵さんがとったど~!!


↓岩内の「ひらめ」は、なまらうまいど~!!


↓カニ蔵ファンクラブの皆さんにオススメ 岩内産「天然ひらめ」のお造り


↓噴火湾の「秋鮭」で作っている、自家製「鮭とば」


↓店内にある「干物干場」で丁寧に手作り


↓かねしげ自慢の逸品魚屋シゲちゃんの「鮭とば」


↓今週の土曜日は「ぶらり発寒ワンコイン商店街」開催で~す


↓「発寒商店街」では、とってもお得な商品などをご用意いたします


↓魚屋シゲちゃんも「にしん切込み」や「お刺身」をお得に販売


10月3日(土曜)は「発寒商店街」に遊びにいらしてくださいね~


営業のお知らせ
10月3日(土曜日)は「ぶらり発寒ワンコイン商店街」開催につき、鮮魚コーナーのみの営業となります。「イートインコーナー」はお休みいたします

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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)





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噴火湾の隠れたソウルフードなんだぜぇ~♪う~「マンボウ」!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2015-09-28 07:16:36 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/魚屋しげです「発寒かねしげ鮮魚店」では、噴火湾森町直送の新鮮魚介&加工品がとても人気です 26日(土曜日)放送のNHK「おはよう北海道(噴火湾の隠れたソウルフードを探せ! ~森町~)」でもごご紹介された「マンボウ」の加工品は、「ジョウヤマイチ佐藤」秋山部長のオススメです(^^)/ 

NHK北海道「おはよう北海道」の放送内容→「ぶらりみてある記」もぜひご覧ください

↓う~ マンボウ~噴火湾「マンボウとも和え」


ぎょぎょぎょ 噴火湾「マンボウ味噌ホルモン」


人気の定番噴火湾「マンボウから揚げ」


噴火湾「マンボウの燻製」


↓「ジョウヤマイチ佐藤」さんのマンボウの加工品販売店は、札幌ではシゲちゃんのお店だけで~す


↓酢飯にぴったり かねしげ人気の「本マグロカマ(大トロ)切り落とし」


↓おっと、どすこい「中トロ」でござんす


↓お酒のつまみにピッタリ 根室「赤ホヤ」


苫前産「スーパートロにしん」 超脂のりのり~


↓大人気の「刺身バイキング」は、刺身1盛り(1品)300円


↓刺身4盛り(4品)で1,080円とお得です


↓かねしげの新鮮お刺身を食べて、み~んな元気モリモリ~


↓会長with勤医協の皆様よりご注文いただいた「刺身盛合せ」です


いつもありがとうございます!!


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)





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積丹「活〆真鱈」で手作り♪「魚屋シゲちゃんの真鱈の昆布〆(じめ)」!!発寒かねしげ鮮魚店。

2015-09-27 07:19:10 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 夕張生まれ、夕張大好きボーイ魚屋シゲちゃんです そんな魚屋しげの本日のオススメは、積丹産「活〆真鱈」で手作りした「真鱈の昆布〆」だよ 「羅臼昆布」の旨味がバッチリきいた魚屋シゲちゃん手作り「真鱈の昆布〆」デビューもちろん自家製「生ら(なまら)〆さば」も、なまらオススメです(^^)/

↓積丹の「活〆真鱈」が


↓かねしげに…


くる~!!


↓わ~い


↓シゲちゃんの気分のほうものってきたところで「羅臼昆布」が登場


↓久しぶりの「真鱈の昆布〆(じめ)」ですよっ


↓魚屋しげ手作り 積丹産「活〆真鱈の昆布〆」デビュー


↓鮮魚一筋30年自慢の逸品


↓なまらオススメ


自家製「生ら(なまら)〆さば」!!


脂のりのり苫前産「にしん」を~


↓店内の干物干場で「生ら(なまら)干し干物」を製作中


↓苫前産「生ら干し にしんの開き」は、脂のりのりファイヤー注意
(シゲちゃん手作り干物って…実は…バーベキューをなさるご家族に人気なんだよ


↓オンザラ~イスがオススメ母ちゃん手作り「生ら手作り塩辛」


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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THE噴火湾!脂のりのり「船上活〆(神経抜き)秋鮭」はなまら旨い!!発寒かねしげ鮮魚店です。

2015-09-26 07:03:20 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/魚屋しげです刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」では、噴火湾森町「ジョウヤマイチ佐藤」秋山部長直送の新鮮「秋鮭」で作る「秋鮭(ルイベ)刺身」・「いくら醤油漬け」・「鮭とば」が人気です鮮度命「豊富丸」船上活〆漁師 澁谷船長の噴火湾「活〆(神経抜き)秋鮭」は、北海道の旬のご馳走です(^^)/

↓皆様から「刺身盛合せ」・「手巻き寿司用のネタ盛合せ」のご注文をいただきありがとうございます


↓人数とご予算に合わせて「盛合せ」をご用意いたします


↓ブランチ&ランチにいかがでしょうか


魚屋シゲちゃんの「海鮮丼」!!


↓「イートインコーナー」は11時~14時(ラストオーダー13時半)まで営業中


↓ご注文いただいた噴火湾「船上活〆(神経抜き)秋鮭BOY」


↓「秋鮭BOY」たちは、航空便で本州のお客様の元へご発送


↓ご覧ください 鮮度命の澁谷船長の「秋鮭」には、頭に「神経抜き」の跡


↓気になるシッポには、〆た跡


↓鮮度抜群の「秋鮭」を、早速、魚屋しげが食べやすくカットしま~す


じゃ~ん


じゃじゃ~ん!!


↓旨そう~


↓本州の皆さ~ん 噴火湾の「秋鮭」はなまら旨いよ~


↓噴火湾直送の「生筋子」をバラしています


魚屋しげが… 倒置法


↓手作り「いくら醤油漬け」が人気です


本州の皆様に 魚屋シゲちゃん「いくらの醤油漬け」の全国発送をいたしております


↓真面目に手作りTHE噴火湾「魚屋シゲちゃんの鮭とば」もヨロシク~


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※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
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■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)


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