かねしげにおいでよ 脂がのった「白身」最高！「活〆真ほっけ（ルイベ）」・「活〆青そい」・「しまそい」！！発寒かねしげ鮮魚店。

皆さん、おはようございます(^^)/刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」です９月最終日の「刺身バイキング」には、北海道代表「活〆真ほっけ(ルイベ）」・根室「活〆青そい（クロメヌケ）」・羅臼「しまそい」が登場脂がのった「白身の刺身」が大好きな皆さ～んかねしげにおいでよ(^^)v

↓今週末の北海道は、気温が一気に下がりましたね～


↓新鮮な「お刺身」を食べて元気だしていきましょう～


↓THE北海道「活〆真ほっけ（ルイベ）」！！


↓とろける旨さで「刺身バイキング」一押し「活〆真ほっけ」


↓白身の刺身がアツイ根室「青ソイ（クロメヌケ）」のお造り


↓脂ノリノリ「青ソイ（クロメヌケ）」


↓羅臼「しまそい」のお造り、最高！！


↓発寒に


↓おいでよ


↓今日より寒いかもしれないけど（おいでよ発寒）


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所　札幌市西区発寒５条４丁目2-54　(南部ビル1階)　「ＪＲ発寒中央駅」から徒歩約５分
地図は「こちら」

■電話番号　０１１－２１５－６９９７
※ランチタイム（１１時～１４時）は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
　【鮮魚コーナー】１０時～１９時
　【イートインコーナー】１１時～１４時（ラストオーダー１３時３０分）
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日　水曜日
■駐車場/２台（店舗裏側に２台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号１９番と２０番です。）

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噴火湾直送「新鮮刺身」登場！かねしげの「刺身バイキング」！！刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」。

皆さん、おはようございます(^^)/「発寒かねしげ鮮魚店」です９月最後の金曜プレミアムフライデー新鮮な「お刺身」・「海鮮丼」・「手作り商品」をバッチリご用意して、皆さんのご来店をお待ちしておりますまた、噴火湾直送「生筋子」で作った自家製「いくら醤油漬け」も完成かねしげの「手作り商品」は全国発送もいたしております(^^)v

↓噴火湾「ジョウヤマイチ佐藤」秋山部長直送


↓新鮮お魚セット！！お刺身にして「刺身バイキング」に登場


↓「お松」（松川がれい）


↓「ひらめ」


↓「黒そい」


↓かねしげの「イートインコーナー」は、ランチタイム（11時～14時・ラストオーダー13時30分）のみの営業


↓じゃ～ん！！


↓じゃじゃ～ん！！


↓今シーズン初自家製「いくら醤油漬け」


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■住所　札幌市西区発寒５条４丁目2-54　(南部ビル1階)　「ＪＲ発寒中央駅」から徒歩約５分
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■電話番号　０１１－２１５－６９９７
※ランチタイム（１１時～１４時）は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
　【鮮魚コーナー】１０時～１９時
　【イートインコーナー】１１時～１４時（ラストオーダー１３時３０分）
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日　水曜日
■駐車場/２台（店舗裏側に２台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号１９番と２０番です。）

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かねしげの「謎魚」の正体…!?噴火湾からやってきた「謎魚」の刺身が登場☆彡刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」です。

皆さん、おはようございます(^^)/昨日、噴火湾「ジョウヤマイチ佐藤」秋山部長からナイスお魚セットが到着いたしましたそのメンバーの中に「謎の魚」が…送ってくれた秋山部長も「知らな～い」と、高田純次さんバリに普通にお答えいただいた「謎魚」早速、Facebookのフレンド皆さんと調査開始（もちろん秋山部長もフレンド）さて、皆さんはかねしげにやってきた「謎魚」をご存知でしょうか(^^)v

↓シゲちゃん、初めて出会ったこの魚が


↓もしも、新種だったら「キンメシゲコウジ」と名付けたかった
「シゲコウジ」は、シゲちゃんと秋山さんの名前からとりました（夫婦か）


↓フレンドの皆さんから「チカメキントキ」という名がちらほら…


↓そこで「函館水産試験場」さんへ問合せをしましたところ…「謎魚」正体明らかに！


↓やっぱり「チカメキントキ」見た目のとおり、本日（金曜）の「刺身バイキング」の超目玉


ご親切にご対応してくださった「函館水産試験場」のご担当者様、大変お世話になりました。ありがとうございます

↓かねしげの「謎魚」こと「チカメキントキ」は、南日本に分布するお魚で、まれに北海道周辺でも漁獲されることがあるそうデス


↓上ノ国「生本マグロ（メジマグロ）」入荷


↓解体したよ～


↓上ノ国「生本マグロ（メジマグロ）」、刺身バイキングにデビュー


↓待望の入荷


↓寿都「カワハギ（ウマヅラハギ）」の刺身は、「肝」と一緒に召上ってね


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※ランチタイム（１１時～１４時）は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
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　【鮮魚コーナー】１０時～１９時
　【イートインコーナー】１１時～１４時（ラストオーダー１３時３０分）
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水曜日は定休日！自家製「いくら醤油漬け」もがんばります！！刺身＆手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」です。

皆さん、おはようございます(^^)/水曜は定休日の「発寒かねしげ鮮魚店」です秋鮭不漁でなかなか作れずおりましたが…今シーズンかねしげ初噴火湾直送の「生筋子」で、魚屋シゲちゃん手作り「いくら醤油漬け」を作りますまた、「肝」が絶品の「ウマヅラハギ（カワハギ）」も続々と入荷予定明日（木曜）も皆さんのご来店を、お待ちしています(^^)v

↓噴火湾直送「船上活〆-秋鮭-神経抜き」


↓「筋子」はあるかな～


↓どれどれ～


↓シゲちゃ～ん、チェ～ック


↓せ～のッ


↓じゃ～ん！！


↓「生筋子」


↓ゲットだぜぇ～


↓お次はバラしま～す


↓バラバラにバラしたら～


↓特製のタレにつけ込んだら自家製「いくら醤油漬け」のでっきあがり～


↓オッ


↓もうすぐ会えるね


↓「カワハギ（ウマヅラハギ）」のお造り


↓オッ


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■住所　札幌市西区発寒５条４丁目2-54　(南部ビル1階)　「ＪＲ発寒中央駅」から徒歩約５分
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※ランチタイム（１１時～１４時）は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
　【鮮魚コーナー】１０時～１９時
　【イートインコーナー】１１時～１４時（ラストオーダー１３時３０分）
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日　水曜日
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「札幌中央市場」の様子スペシャル！＆…北海道の秋は「ふぐ」が旨い♪近々、皆さんが大好きなアノ「お魚」も登場♪発寒かねしげ鮮魚店。

皆さん、おはようございます(^^)/刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」です本日（火曜）も「鮮魚コーナー」は10時～19時まで元気に営業をいたしますランチ限定魚屋さんの「海鮮丼」はランチタイムのみの販売「イートインコーナー」営業時間は11時～14時（ラストオーダー13時30分）北海道の秋は「ふぐ」も旨い北海道産「真ふぐ」＆「とらふぐ」の薄造りのご予約受付中(^^)v

↓いちばいちばん


↓久しぶりの～


↓「札幌中央市場」の様子


↓「ばばがれい」


↓「ほっけ」


↓「にしん」


↓「はたはた」


↓おまっとさんでした「きんき」


↓「しまそい」


↓ソイヤソイヤ～「青そい」


↓ＹＯＵ達、干しちゃいたいね～


↓「ししゃも」！！


↓「柳の舞」＆「鯖」


↓クイズですさて、何の剥き身でしょうか答えは宣伝の後です


↓かねしげＰＲ
ＴＨＥ北海道「とらふぐ＆真ふぐの薄造り」のご予約を承ります！！


↓「肝」絶品「カワハギ（ウマヅラハギ）」Coming Soon


↓クイズの答えを発表しま～す


↓「サメの剥き身」でしたぁ～


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