今夜のごはん。

今夜はなんだかサラダがたくさん食べたい気分。

サラダに合わせて、先日も作ったけど、どうやらイマイチだったミートソースを作ることに。

牛挽肉と玉ねぎと茄子とトマトジュースと調味料だけのいたってシンプルなソースです。

まぁまぁおいしくできたかなぁ。