うさぎとかえるの里

鳥獣戯画をこよなく愛する自分の日本文化や日常に関する想いをつづります。

今夜はカレー!

2018-06-27 19:26:09 | ごはん


昼間は友人とシンガポールチキンライスを食べてきたのですが…

暑さのせいか夜もスパイシー系が食べたくなって
(夏はアジア系、エスニック系が食べたくなります)
冷蔵庫にあった材料でカレー作りました。

市販ルーはもたれるので(もう年か!?)極力減らして、カレーパウダーとその他家にあったスパイスを駆使して仕上げたら、サラサラ系ながら美味しくできました(*^-^*)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする