うさぎとかえるの里

鳥獣戯画をこよなく愛する自分の日本文化や日常に関する想いをつづります。

夜ゴハン~新宿。

2015-05-25 20:04:37 | ごはん
先日、母とおばと新宿で待ち合わせて、夜ゴハンを食べました。

野菜多めで…というわけで、ルミネの上のヴェトナム・アリスに久々に行きました。



生春巻きは定番。
焼豚みたいな肉と海老が巻いてあります。
生春巻き、K君が退院したらまた家で作ろうと思いました(*^^*)



蒸し春巻きは、中の具材が挽き肉で、生とは全く違う品。
皮がもちもちで美味しいけど、熱々で猫舌にはツラいΣ(´□`;)



名前は忘れましたが、豚肉と揚げ春巻きと野菜と春雨?を付け汁なつけて食べるという、なんともボリューミーな料理f(^_^;
付け汁が結構甘めなので、酸っぱい系の爽やかな味で締めたかったなぁと思いました。

ヴェトナム料理って、米の粉ついつい食べちゃうから、以外とお腹にたまりますね(^_^;)

フォーも食べたかったけど無理でした┐('~`;)┌

中華、アジア系、沖縄料理最近無性に食べたかったので良かった(*^^*)

ちなみに翌日は友人と東京で会って、沖縄料理食べました(笑)
島豆腐たくさん食べた~♪
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