うさぎとかえるの里

鳥獣戯画をこよなく愛する自分の日本文化や日常に関する想いをつづります。

観察

2009-06-20 00:30:40 | つれづれ
今日は、オーナーが買ってきた某スナック菓子
「カラ●ーチョ」辛さ倍増×5倍…とかなんとかかいてあるヤツ…

…をネパール人コックさんに食べさせてみる(^^;)

私とオーナーは辛いというより、喉がヒリヒリする感じ。

でもコックさんたちは…

「美味しい…★★」

う~ん、辛いものに対する免疫はかなりあるらしい!

でも、別のコックさんは私が先日作ってあげた
インスタントのタイの辛いカップ麺を
「スゴクカライ」といって捨てていたよ~!?

…確かにあれも形容できないほど辛かった…(--;)
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そろそろ旬?

2009-06-18 23:49:57 | つれづれ
無花果が出回ってきました。

好きな果物です。

以前、9月に奈良に行った時の
法隆寺→法起寺に至る無花果畑に挟まれた道はまさにパラダイス
でした。
すっごくいいニオイなんですもん、無花果!

ちなみに嫌いなのは
すいか、梨、デラウェア…(^^;)



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ヨコハマイタリアン

2009-06-17 22:06:49 | ごはん
今日は昔の同僚のお姉様達とヨコハマにてゴハン会(^^)

Osteria uva RaRa です(^^)

美味しい鎌倉野菜が入荷したので食べにおいでとのこと。
6月末には終わってしまうので、これはもう行くしかありません。

鎌倉野菜のお料理はチーフにおまかせ♪

★まずはトマトをオリーブオイルとお塩でいただきます。

緑健トマトのように味の濃いトマト。
うっすらピンクのお塩が酸味や甘みを引き出していい感じです♪

★お野菜のピッツァ!



2色のズッキーニ、タマネギ、インゲン、ニンジン、ポテト…
色々な野菜がモザイクのようにトッピング!
それぞれ食感も違うので、食べていて楽しい♪
そしてやっぱりuvaのピッツァは美味しいのです(^^)

★タマネギのピッツァ窯焼き



タマネギをそのままピッツァ窯で焼くというシンプル料理☆
テーブルサイドで皮をむいて、オリオをかけて
サービスしてくれます♪



↑サーブされたものがコレ。
タマネギはトロトロホクホク、
香ばしくも甘い香りがたまりません(^0^)

★切り立てのプロシュート



うう、プロシュート大好き!
昼間から飲むスプマンテと一緒に最高!!

さて、ここまでがチーフセレクトのおススメ料理。

あとはメニューを見て、食べたい物をオーダーです。
久々に見るグランドメニュー、でもオーダーはやっぱり昔からのお気に入り…

★ピッツァ ウーヴァ・ラーラ



ピザ生地にモッツァレラチーズを包んで筒状に焼いて、
上にはプロシュートを乗せたオリジナルピッツァ。

つまみにも最高なんだよね、コレ(^^)

今日、改めて食べて思ったけど、
何か高級ブリトーみたいな(笑)←一気に庶民レベル。
いや、つまりブリトーは侮れないってことなんです(^^;)
小麦の味がグッドなのです。

★天使の海老のリゾット



同行のS姉様のオススメ。
甲殻類のおだしと、予想を裏切るしっかりした味がナイス!
これも辛口白ワインと合いそうです!
(私は最初のスプマンテで戦線離脱。ワインはお姉様達に譲って
白ブドウジュースにチェンジです^^;)

★仔牛肉のミラノ風カツレツ

メインはどうする?みたいな話になってやっぱビーフでしょう!と
自らオーダー(笑・←普段インド料理でチキンばっかりだからさ…)



ミラネーゼは好物なのです。
ほらほら、オーダーすると、調理場から肉をたたく音が聞こえてきます♪
うすくのばして、香ばしくカラッと焼いて、テーブルまで届きました♪
とっても柔らかいけど香ばしく、久々に食べたけど間違いなかったです(^^)

どれもおいしいので、すごくたくさん食べてます。
3人だよ、コレ(^^;)
でも3人いるといろいろオーダーできていいですよね♪

そして締めのドルチェタイム~
三者三様にオーダーです。

★グレープフルーツのコンポート



夏ですね!
上のカリカリグレープフルーツスライスが芸術的!

★リコッタチーズのムースとエスプレッソのグラニテ



これもアイディアですね、大人な感じ。

★ティラミス



これ、ワタシ。
とにかくティラミスはもう三笠系のしか食べられません(^^;)

久々にイタリアンを堪能し、話も盛り上がったゴハン会でした(^0^)

ごちそうさまでした!
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うさぎ

2009-06-17 21:56:55 | つれづれ
うさぎの置物を買いました(^^)

「私の部屋」に行ったら、鳥獣戯画コーナーができていて、
お皿などにまじってこの子がいました。

鳥獣戯画グッズではないと思うけど、
なんかふてぶてしい態度?と
人間っぽい恰好が鳥獣戯画のうさぎっぽくて
気に入ってしまったので、一緒にいたE姉様とおそろいで購入です♪

こういう何の役にも立たないものを買ってしまうのが
たぶんオンナという生き物なのです(^^;)

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1年半ぶり

2009-06-16 01:31:20 | つれづれ
今日はすっごく懐かしいヒト達に会いました(^^)

M会館の時の遊び仲間(課外活動ね~)だった大先輩が

退職したそうで、その送別会の流れでウチの店に来てくださいました。

スキーツアー、写真部、地曳網…

ボーリング大会とかもあったなぁ…

…というわけで私が退職直前に行った写真部軽井沢撮影ツアーでの
写真を今日はUP。

カルガモの赤ちゃんたちです。

イッパイいて驚いたなぁ…。

M会館はいろいろ大変だったけど、今思うとたくさん遊んだなぁ、
会社外で(笑)

先週末から、いろいろとお世話になった方がお店に来てくれて、
本当にお店(人が集まる場所)って楽しいなぁと思っています。

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旧世代の…

2009-06-15 02:06:55 | つれづれ
もはやあまり見かけなくなったVHS…

今さらながら、明日からの(現時点ですでに今日だ…)
「一枝梅」を録画するために購入…

笑うなら笑って下さい、
ウチのDVDは所詮PS3…
未だに録画はビデオです(^^;)

ちなみにTVはボックス型!!

まぁ、特に不便はないし、2011年までには
って感じでおります(^^;)

だって大きめ電化製品って、
配達とか必要だし、買うのがめんどくさいですよね~
時間があるときでないと買う気にならないです、壊れない限りは。

それにしても、いまさら売っているか心配だったVHS、
みつかってよかったよかった(^^)

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おめざに…

2009-06-14 00:21:27 | つれづれ
みてみて、思わずいっぱい選んでしまったよ★

明日の朝のおめざだな~(^^;)

とにかく私は昔からオールドファッション派!!

新しいのがいろいろ出てもやっぱりコレに行きつきます(^^)

今日は本気で朝から疲れていたので
自分を甘やかしてます(--;)

今日は早く寝ます!
本当に今日の日記はどうでもいい内容ですね~(^^;)
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また夜食(汗)

2009-06-14 00:19:18 | つれづれ
昔から大好き、ミスド♪

なんか今日も疲れちゃったから甘いものを…
…っていつもじゃん(--;)
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うわ…

2009-06-13 02:01:53 | 映画
そろそろ寝ようかと思ったら…

NHKでイ・ビョンホンさんの特集番組みたいなのやってるよ…

あれ??JSAに出てたの、知らなかった…orz

あのころは韓国ドラマブームの前だし、
俳優も知られていなかったから、たまたま映画館で見ただけだったのね(^^;)
でもいい映画だったなぁ~

数年前、会社の先輩と一緒にビョンホン映画を見て
繁忙期を乗り切ったのを思い出した!

しかも観た映画が「甘い人生」…。
どうみても暗い気持ちになる映画だよな、タイトルとは裏腹に…。
暴力映画苦手なのに(^^;)
日本の映画より暴力シーンは生生しい気がしますね、韓国映画。
ボコられ方とか、血の吐きかたとか~…
ひえ~。

最近、韓国モノをあまり見ていないので見たくなってしまったよ…


そうそう、いよいよコレスタートです!

http://www.tv-tokyo.co.jp/iljimae/

ジュンギ、久々ー(>∇<)


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コンビニうどん

2009-06-13 00:30:41 | つれづれ
最近のハマりもの…(^^;)

昼と言わず夜中と言わず食べてます、
いろんなコンビニのたぬきうどん~♪

インドカレーばかり食べていると日本のツルツルが懐かしいのです(笑)

今夜も夜中だから止めようと思いつつも、
かなりのエネルギー切れの為ゲット(笑)

思えばお昼にカレー食べたのは3時過ぎだもん、お腹空くよね~。
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