うさぎとかえるの里

鳥獣戯画をこよなく愛する自分の日本文化や日常に関する想いをつづります。

朝ごはん。

2022-03-18 08:10:08 | ごはん


クロワッサン、引き続きキャロットラペにクリームチーズ。
オリーブ数粒。

コーヒー。

コーヒー淹れている時、ハプニング発生Σ(・ω・ノ)ノ

ドリップしている最中に、ドリッパーをデキャンタから落としてガス台まで大惨事。゚(゚´ω`゚)゚。

隙間からガス台の下までこぼれてそうだけど、ガス台ずらせそうもないから、見える部分だけ掃除した(ToT)

いずれ、引っ越しでもする時にあわあわする自分が目に浮かぶ(-ω-;)

今日はこれからお墓参り。
それにしても、打合せ等、用事で出掛ける時はたいてい雨。
昨日まで暖かかったのに、と、冬のコートに逆戻り。
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夜ごはん。

2022-03-17 21:54:24 | ごはん


春休みになり暖かくなり、
職場の店が平日でも忙しい(^^;)

走り回ったので、お腹空いて夕ご飯買ってきました。

牡蠣フライとサラダ、作り置きのキャロットラペ。

…と、残り物の豆腐の味噌汁。

キャロットラペは、クリームチーズのせて食べると美味しい(*´ω`*)
バルサミコとレーズンで甘めの仕上がりだからかな。

食後にお風呂入ったら、スゴく眠くなったので今日はおしまい。

明日、早起きしていろいろやりたい(^^;)
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スイカジュース。

2022-03-16 21:57:41 | つれづれ


風呂上がりのスイカジュース。 

なんか安売りしてたんだけど、コリアンダーとブラックペッパー入りのスパイシーなジュースでおもしろい(^^;)

スイカの味はしっかりあるけど、レモンとカムカムも入っているから酸味も強い。

スパイシーな感じはほんのりと。
私はけっこう好き。
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また晩酌メニュー。

2022-03-16 20:34:47 | ごはん


作り置きばかり。

タコとセロリのマリネ。

キャロットラペ。

トマトとモッツアレラチーズ。

結局、3本入りで買った人参は、毎日1本ずつラペにした(っ´ω`c)

なぜなら、我が家のバルサミコ酢の期限が切れていることに気付いてしまったから!
せっせこバルサミコ酢消費中です!あと少し。

ちなみにキャロットラペは、バルサミコ酢、クミンシード、ブラックペッパー、ハーブソルト、レモン汁、レーズンと胡桃をどーん!…です。
全くのオリジナルで、キャロットラペと言えるのかな?

ようやく毎日ちびちび飲んでたソービニョンブランも飲みきった\(^o^)/
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朝ビスコッティ。

2022-03-16 11:28:14 | ごはん


コーヒーとビスコッティで朝食(^^)

職場に着いたらもうお腹減ってた…。゚(゚´ω`゚)゚。
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鯛焼き。

2022-03-15 23:29:32 | おやつ


夜中。お腹空いてきてます。

今年初の鯛焼きにやっとありつけた!(*´ω`*)

初詣の水天宮では、柳屋を目指したのに、お休みだったのです。
まぁ、ふつうに考えたら正月休みだよね(^^;)

最近は朝ドラ「カムカム」のおかげで、回転焼きが気になって、せめて大判焼き~ってなってたけど、やっぱり鯛焼きの形状からしか生み出せないパリパリともっちりの食感が恋しくて(^^;)

私は子供の頃から鯛焼きも大判焼きもカスタードクリーム派だったので、今回もクリームと粒あん1個ずつ買ってきました。
K君も鯛焼き大好きだったなぁと思い出しながら。
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晩酌ですね。

2022-03-15 18:36:44 | ごはん


鰹のたたきの切り落としが安かった。
1人で食べるからこれで十分。

まぁ、はじっこだから多少食感に歯ごたえありますが(^^;)

セロリとタコのマリネ作ったんだけど、数あるレシピの中から唯一、タコとセロリを湯通しするというのがあって、その通りやったら案の定タコ固くなった…。

いや、ちょっと湯通しにしくじったんでしょう(^^;)

次は湯通しせず、セロリはもっと薄切りにしよう!

オリーブのバケットにクリームチーズ。
つまみぽいメニューだけど、めっぽう酒は弱い(ToT)
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最近読んだ本。

2022-03-15 12:56:24 | 読書


旅書簡集
ゆきあって しあさって

最高でした。
架空の国をそれぞれひとりで旅する3人の手紙のやりとりに、いろんなツッコミを入れながら読了。

私も基本ひとり旅ばかりしているから、自分の好奇心のままに突き進んだり、むやみにワクワクしたり、ふと不安になったり、誰かに会いたくなったりする旅での胸中にいたく共感しました。

最後、3人で落ち合おうと西を目指すのが、なんかせつない。ぜひ、再会していてほしいですね。

いいもの読みました。
そして小説や表現、空想の自由さって素晴らしいなと改めて読書の楽しみを感じました。

あ~、おもしろかった!
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朝ごはん。

2022-03-15 09:26:24 | ごはん


昨日仕込んだキャロットラペとクロワッサン。

ピーラーで薄くしたら、今まで包丁で刻んでいたのより美味しくできた(^^)
そりゃそうだよね…(^^;)
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ガレット。

2022-03-14 19:38:42 | ごはん




前から気になっていた、ル・ブルターニュさんでガレットランチ。

この前来た時はなんか入るの緊張して通り過ぎてしまった(^^;)

ガレットはごくたまに食べたくなる。

昔はよく食べに行ったけど、最近は友人ともオシャレランチって年でもないし、今の行動範囲にガレットのお店がない…。゚(゚´ω`゚)゚。

というわけで、わ~い、久しぶりのガレット\(^o^)/

うまぁ!
チーズとタマゴ、キノコです。
飲み物はシードル。

寝不足の体に沁みるランチでした!
今日はもうゆっくりする気満々です(^^)
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