気がかりなことがもう一つ増えた雨の月曜……
大好きなバームクーヘン食べてから仕事行こう……
ローソンの生バウム、初めて食べたけどウマイ。
ちょっと元気でた。
気がかりなことがもう一つ増えた雨の月曜……
大好きなバームクーヘン食べてから仕事行こう……
ローソンの生バウム、初めて食べたけどウマイ。
ちょっと元気でた。
今夜はラタトゥイユパスタ！
鍋いっぱいに作ったラタトゥイユ使い切り！
でもそこそこの量があったので、パスタも多めに茹でて2日分出来てしまった(*≧Δ≦)
昨日作ったチキンカレーはいつ食べればいいのだ(;ﾟдﾟ)
おまけにそろそろ仕事帰りに某インド料理店や某カフェに寄り道したいのに(*≧Δ≦)
こういう時、やっぱり独り身はツラい。
スパイスからカレー作った＼(^o^)／
今月の初めに参加したスパイス講座で調合していただいたオリジナルスパイスで(*´ω`*)
まずはオリーブオイルで唐辛子炒めて、次にクミンシード炒めて……
タマネギ投入！
切り方が雑なのは目を瞑る。どうせ原型なくなるから(^^;)
お水、その他のスパイス、トマトケチャップ（ホントはトマトピューレなのだけど、先日ラタトゥイユで使い切ってしまった…）を入れてグツグツ。
なんか、コリアンダーシードが目立つけどだいじょうぶかな(^^;)
しばらくしたら、鶏モモ肉入れてさらにグツグツ。
味を見ながら塩を入れて、完成～＼(^o^)／
今日はやっぱりまだお腹空いてないので味見。
ちゃんとカレーになっている！！
でもやっぱりコリアンダーシードが多かったようで、しっかり歯ごたえ＆爽やかな風味と若干の苦みが(^^;)
次に作る時はコリアンダーシード無しにしよっと！
このカレー、チキンとタマネギしか使ってないんだけど、つい昼間スーパーで人参とジャガイモも買ってしまったので、近いうちに普通のカレーも作ります（笑）
今日はお休み。
久しぶりに美味しいパン買いに行こう～♪とウキウキしていたのだけど、雨の日頭痛。
家でやってる仕事も終わってないので諦めて仕事終わらせることに集中しようとたっぷりコーヒーを淹れる。
せめて、早めに終わらせてお昼はマック食べようと頑張る！
…でも長引いて、マック買いに行ったのは2時過ぎ(-ω-;)
ついでにスーパーで買い物もしたし、今日はこのあとマック食べて夜は料理してゆっくりしよう…！
果たして、4時にマック食べてその後料理する気になるかはなはだ疑問だが！(^^;)
芍薬とか（まだつぼみ…）カラーとか、グリーンがきれいなブーケ買ってきた(^^)
週に１回は花屋さん行くんだけど、最近はあまり変化がなくて先週はバラの一輪挿しだったのよね。
最近また疲れ気味だからお花でリフレッシュ。
二日間、家で仕事して明日は出勤日。
家での仕事が予定よりもはかどらなくて、あわあわしながら夜のおやつ。
コレ食べたらお風呂入って寝ないと明日がもたん(^^;)
プリンパフェ、買っておいてよかった～。
昨夜、そろそろお風呂入ろ～と思っていたら……
宅急便が届きました。
中にはたくさんの果物。
（ミニトマトも……）
元上司からでした＼(^o^)／
コロナで２年以上会えてないけど、久しぶりに会いたいなぁ……
天気のせいか、仕事はかどらない１日(-ω-;)
眠い。背中と腰にきてるからマッサージ行きたい。
夜は買い置き食材の整理。
クスクスとレトルトのトムヤムクン、目玉焼き、ザワークラウト食べきった！
さて、明日こそ仕事終わるか！？
今日はもう眠くてやる気おきん。
今日は家で仕事。
また冷凍庫のパン（プチメックさんのオリーブとチーズのバケットだった）にエメンタールチーズのせ。
先日大量に作ったラタトゥイユと瓶詰めのザワークラウト、ベーコンエッグ。
まともな朝ごはん＼(^o^)／
