シーズン到来！

とうとうこの季節がやってきました。今日は曇りで気温が低め＆お店もノーゲストで全然体を動かさなくて寒い！ってことで、今シーズン初の薪ストーブ稼働です。

１０月下旬以降、お店のエアコン暖房や電気ストーブは時々使うことがありましたが、やはり薪ストーブの暖かさは全然違う。この暖かさを手に入れるために、今年も「薪活」しなければ。伐採木や廃材の処分に困っている皆さん、ぜひお知らせください（笑）
しいらのフライ。

ソースよりもタルタルソースの方が合いそうなので、らっきょう＆マヨネーズで作った「なんちゃってタルタルソース」で食べてみると、美味しかった！しかし、何気に見たマヨネーズの栄養表示に驚く…。