カリカリ梅

カリカリ小梅作りに挑戦しています。と、言ってもスーパーで売っていた「簡単にカリカリ梅が作れる」を使っています。漬けて1か月ほどで食べごろになるそうです。でも、ずっとカリカリ状態を楽しめるわけではなく、ずっと置いておくとカリカリではなくなるそうです。液体につけるだけで簡単で美味しく出来たらうれしいです。