渋柿が近所の八百屋さんで売っていたので、干し柿を作ろうと思いました。４年前福井にいた時...

いつも行く魚屋さんで初物に出会いました。ズワイ蟹のメス、背子蟹（北陸の獲れた県により...

  魚屋さんに行くとカツオが並んでいました。 “目に青葉　山ホトトギス　初ガツオ” この歌が詠...

園芸店で昨年と同様、シシトウとミニトマトの苗を買ってきて植えつけました。そのあとクンシランの植え替えも行いました。 腰を曲げたり土を運んだりの作業はいつまで出来るのかと思いな...

 今朝も赤いミニトマトを１５個ほど獲ることができました。 次々と実り、今シーズン既に５０個くらい収穫したでしょうか。 来週月曜に、東京に住んでいる４歳の孫が来ます。その時に...

一昨日、とても懐かしい和菓子に出会いました。名神高速道路上の養老サービスエリアに立ち寄った時です。 今から５0年以上前のことですが、我が家は岐阜が比較的近く、両親が時々、金華...

懐かしい飴に出会いました。 東海北陸自動車道の岐阜県の関サービスエリアで見つけました。 この飴は、七年前に亡くなった母が好きでした。 「おうまみやのニッキ飴はおいしい」と...

栗の季節です。 NHKの今日の料理で渋皮煮の作り方を放送していました。 今まで作ったことはありませんでしたが、一度作ってみようと思いました。 少し時間がかかりましたが、何...

ズワイガニの季節です。 これはズワイガニの雌でセコガニ。セイコガニ、またはコウバクと...

ここ数年、ミニトマトを育てることは通例になっていますが、今年は新しいものをと、ナス、ピーマン、キュウリも育てることにしました。 そのきっかけは、知人の話からによるものです...