今日は冬至。冬至と言えば柚子湯です。 先日親戚から柚子をたくさん頂きました。昨日、今日と2日続いて柚子湯を用意しました。 体にも良く、お料理にも良く、その時期その時期の自然の恵みを受けて生活出来ることに改めて感謝します。