やっと秋

昨日、やっと秋の味覚にありつけた。
スーパーマーケットに、生の栗が売っていたので
思わず買ってしまったが・・・




三つ葉ちゃんも、まだ元気ｗｗ

栗の皮を剥くのが大変そうだったが、
沸騰させた湯の中に入れると楽に皮が剥けるらしい。

試してみたが、硬い皮は簡単に剥けたが、中の皮が大変・・・
包丁で綺麗に剥くのに、１時間もかかってしまったｗｗ

早速、クックパッドで栗ご飯を検索してレシピを入手。
おしょうゆを使うレシピがあったので、今回はこれに挑戦した。



出来はまぁまぁで、おいしくいただくことが出来た。
息子は、なんと３杯もでっかい茶碗でお替り・・・
さすが、よく食べるｗｗ

今回、今まで作った料理を復習するってことで、また茶碗蒸しを作った。
具沢山のお味噌汁（豚肉無しの豚汁っポイやつ）

やっぱ、レンジはすごい・・・
また、立派な茶碗蒸しが出来たｗｗ

ビール飲みながら、茶碗蒸しを３個も食べてしまったｗｗ

後、何回か作れば、レシピを打ち出した紙を見なくても
作れるようにあるんだろう・・・

お料理ブログになってきた・・・まじでｗｗ