今日は気温が上がり、緩やかな一日となりました。
雪だるまちゃん、雪だるま君からも汗が・・
昨年末に漬け込んだ鰰寿司・・
2樽目の樽開き・・
麹を多めに入れて漬け込んでみたら甘くなりました。
ちょと炙ってワサビ醤油で食べました。
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