キャベツ

夏キャベツ収穫してきた。

日中はまだまだ暑いが、そろそろ煮込み料理もいいかなあ・・と

久しぶりにロールキャベツを作る。

採りたてをコトコト煮込んだロールキャベツは、汁が

よく染みこんで柔らかかった。

これから食卓も段々、暖かなメニューに移り変わるのね。