風の街

風の街へようこそ。
日々、出会った草花や感動した風景など綴っています。一つでも心のビタミン剤になってくれれば幸いです。

散歩

2024-05-24 19:42:20 | 日記

昨日は初夏のようなお天気でしたが、今日はチョット肌寒い

一日になりました。

散歩していると、道ばたや塀などに自由気ままに伸び放題の

可愛らしい野草が目につくようになった。

ツタバウンラン・・

ヨーロッパ原産の帰化植物で栽培されていたものが野生化したもの。

葉は食用として食べられるとのことだが・・

<今日の一品>

高野豆腐と干し椎茸の含め煮

実は高野豆腐はあまり好きじゃない。

栄養価も高く、出汁をしっかり含んで味はいいのだが、食感がいまいち。

美味しく食べられる料理方法はないものかと・・

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする