夏・・終わらない

今日は朝から蒸し暑く、昼前には雨も降った。

菜園の茗荷の葉にもアメシロが付いて撤去した。

素麺の薬味に重宝の夏だった。

我が家では小豆島の素麺をお取り寄せしているが、もう少しでなくなる。

まだまだこの暑さ、少し多めに買っておけば良かったなあ～

冷凍庫から鰺を取り出して鰺南蛮風に。

鰺は三枚に下ろして皮をはぎ、小骨を取って冷凍している。

辛いのが苦手なので南蛮はなし。