海の日

　

　　　海の日＠当直明けでした。

　　昼に　ピザ　なるものを焼いてもらいました♪。(　私は手伝ってません！)

　　　　　

　　　海の日なので　シーフード　？ではないですが　美味しかった。

　　オーブンレンジで焦がさないで中まで火を通すのって難しいですね。

 

初夏の味覚

 

　　

　季節は移ろい通勤の途中道路の舗装上に大量の「黒い染み」が？
上を見上げると　桑の木　でした。それも大木。こんなにデカイ桑の木を見たのは初めてです。

落ちているのは熟した桑の実。
　うちの手下を引き連れて恵みを頂戴しに出掛けました。

　　

　　私はイネ科花粉アレルギーのため草むらでカイカイ。
３０分ほどで熟れた実がドッサリ採れました。

　　

つまみ食いしながらだったので量がかなり減ったかも。

　桑の実を触ると

　
　こうなります。

　　採れた分は　ジャム　にすることにしよう。

今夜のおかず

　今日はこれを捕まえた。

　　マダコ。良いサイズです。

　　足　２本　は刺身にして、あとは煮物。

　　　ウマウマでした。

頂き物

本日仕事の関係先からお菓子を頂いた。 　うーん。誰も手を付けないのはなぜだろう？

ごちそう

　

　　仕事で回収した隕石から捕獲した・・・　　　ではなくて

　尾索動物亜門　・　海鞘綱　・　壁性目　・　褶鰓亜目　・　ピウラ科の

　　早い話が　「ホヤ」　であります。三陸から送られてきました。

　前に食べたのは１０年以上前かなー？　　で、早速　ザクッ、と

　うぎゃー。　何とも形容しがたい姿です。ホント食えるのか不安になりますね。

刺身　と　焼きボヤ　にして頂きました。焼いたのは初めてでしたが

焼いた方が私の好みに合いました。これはイケます。

春の味覚

　 　自宅から徒歩３分の田んぼ。こんな感じでベストシーズン♪ 　つくしって　土筆　って書くのですね。 　 　控えめに採取して、 　 夕食で。 　 頂きました。ごちそうさま。