モッツァレラあまり好きじゃなかったのです。
ゴムみたいでプニプニしてるだけでゴムかビニールを食べてるみたい…って。
そんな印象の物が多く出回っているけど…
今日は帰りにデパートで見つけて何となく購入した
水牛のモッツァレラ
ドライトマトのオイル漬けを購入した際にそのお供に…と選んだわけですが
おおお美味しい〜〜(((o(*゚▽゚*)o)))
今まで食べたのはニセモノか!?
とにかく全然違う!!!
チーズの赤ちゃんと言われるモッツァレラ、確かにこれはかなりフレッシュだ!
ミルクの濃厚さと 牛の香りも感じる
フレッシュな瑞々しさ…食感…
ちなみに写真では赤っぽく映ったけれど
お皿と同じく 真っ白
これが…本物…!!!
とにかく美味しかった!!感動的っ(*´꒳`*)
ゴムみたいでプニプニしてるだけでゴムかビニールを食べてるみたい…って。
そんな印象の物が多く出回っているけど…
今日は帰りにデパートで見つけて何となく購入した
水牛のモッツァレラ
ドライトマトのオイル漬けを購入した際にそのお供に…と選んだわけですが
おおお美味しい〜〜(((o(*゚▽゚*)o)))
今まで食べたのはニセモノか!?
とにかく全然違う!!!
チーズの赤ちゃんと言われるモッツァレラ、確かにこれはかなりフレッシュだ!
ミルクの濃厚さと 牛の香りも感じる
フレッシュな瑞々しさ…食感…
ちなみに写真では赤っぽく映ったけれど
お皿と同じく 真っ白
これが…本物…!!!
とにかく美味しかった!!感動的っ(*´꒳`*)