今日の天気は・・・のち
天気予報では 朝から雨で 一日中傘マークだったので
スポーツクラブは休もうと決めてました。
でも いつになっても降らないし・・・
これなら プール行けたかもと思いながら 体は休みムードになっていて
動けませんでした。
2日連続のウォーキングで さすがに疲れたらしい。
朝 起きたら お米研いでないことに気が付いたΣ(゜ロ゜;)!!
あちゃ~~ 朝ご飯 どうしよう・・・・
こんなこと 初めてです(;_:)
そんなわけで 今朝は 冷凍してあった パンを食べることに。
良かったぁ 冷凍保存してて(*^_^*)
午後から レーズンブレッド作り。
久しぶりに作ったら レーズンを入れるタイミングを間違えたり
ベンチタイムを忘れて 二次発酵の準備になったり どんなパンになるんだろうと
思ってたけど 何とか形にはなったみたい。
本当は 基本のテーブルパンを何度も何度も作って
基本をマスターしないとダメなんだけど たまには 違ったパンも
食べたくなります。