朝から降っていた雨、止んでいるみたいだ。
もう暗いのに、イソヒヨドリが鳴いている。
今頃、二足歩行デカ猫、
お弁当食べ終わったぐらいじゃないかな?
今日は、私は土曜日で休み。
デカ猫は、遅番勤務。
なので、晩ご飯用のお弁当を作った。
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自分が休みの日は、
時間にゆとりがある分、
お弁当、丁寧に作れる。(たぶん・・・)
鶏のもも肉を塩焼き。
タケノコとシシトウは、味噌田楽風に。
隙間を埋めたのは、
既製品のイワシバーグだけれど・・・(笑)
自分も仕事に出掛ける日のお弁当作りは、
かなりバタバタだ。
いつもより30分は早く起きるけれど、
お弁当を作っている最中に、
デカ猫が起きてくる。
したがって、
デカ猫の朝飯も用意することになる。
ほったらかしていてもいいんだけれど、
パン焼いたり、コーヒー淹れたりと、
狭いキッチンをウロウロされると邪魔だもん。
かなり、手抜き弁当を作った日もある。
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ハンバーグ弁当!
既製品のハンバーグをド~ン!
冷凍ブロッコリーとシメジを炒めて、
それで隙間を埋めただけ~(笑)
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炒飯弁当!
炒飯は、もちろん・・・
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冷凍食品!
最近の冷凍炒飯は良く出来ている。
チンしただけで、
パラパラの炒飯に変身する。
実はこの前夜のおかず、
青椒肉絲(チンジャオロースー)。
だから翌日が炒飯弁当になったんじゃない。
この冷凍炒飯をお弁当にするために、
前夜、計画的に、青椒肉絲にした。
でもそのことは、デカ猫は知らない(笑)
冷凍炒飯、450gもあったので、
300gぐらい猫弁へ、
残りで自分用のお弁当「おば弁」を・・・
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私はコレに、
あと、お味噌汁ぐらいでじゅうぶん。