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我が家の食卓
我が家の食卓にあがる旬の素材と季節の日々の移ろいを料理に表現してみたいなぁと心がけています。
あったかくなったね
2009-02-26 09:54:11
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/hiyos/}
なんだか暖かいわ 春の兆しだね。小さな小さな我が家の庭にも 芽吹きが見えてきたよ。ふきのとう みに水仙すみれうぅん~確実に春は来ているね。来月はお雛様 美味しいちらし寿司とさっと炙ったゆりねと銀杏に蓮根をすりおろし混ぜあわせかぶら蒸しを美味しいダシあんで頂きましょう
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季節の食材をと心がけています
食べることは 生きること
時の移ろいを感じながら旅と、時には歌を
そしてお喋りをと綴ってみたい
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