我が家の食卓

我が家の食卓にあがる旬の素材と季節の日々の移ろいを料理に表現してみたいなぁと心がけています。

夏野菜残党組み

2010-09-29 08:17:53 | Weblog
 あの暑い日がうそのように秋が急いで やってきている。

 日の暮れも早い・・・
 でも お布団を掛けて 良く寝れるからいいね。
 
 熟したピーマン、マッカッカです。ちょっと固めのピーマン 山ほどあるし・・
 適当に千切りしてもやし、じゃがいもを加え ごま油でさっと炒めた。
 鶏がらスープで味付けをする。
 春巻きの皮で巻いて巻いてフライパンに 少しの油で両面を焼い たら 出来上がり
 さくっと切って 頂くといいよ
 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする