国産若どりの塩だれそぼろ

鶏そぼろを焼肉用の塩ダレで試してみた。、

使用した材料など
①若鶏（むね）ミンチ　50g
　　302ｇで190￥　
②焼肉応援団’まろやか塩だれ’ 大さじ１
　　エバラ（西区みなとみらい）
③松竹梅　少々
　　宝酒造（京都市伏見区）

レシピなど
・熱したフライパンに①②③を投入
・菜箸でかき混ぜながら炒める

※これをどう食するかは今から検討

前回の醤油ダレの様にパラパラにならず、
ダマができてしまった

表示通り。まろやかな味
　

香味ペーストのかけうどん

今朝の朝食はパンがなく止むなく、うどんで。

使用した材料など
①生タイプの讃岐うどん（スープなど無し）
　　１玉単価約３０円の安物
②香味ペースト
③長ネギの斜め細切り
④かいわれ

レシピなど
・鍋で500ccの水を沸騰させる
・①を投入しほぐしながら再沸騰するまでゆでる
　　約２分半か・・・
・②を１周半位溶かす
・器にうどんだけよそり
・③④を盛り付けて
・スープをかけて完成！

薬味を入れ過ぎか・・・

こいつは超優秀な調味料である。
キャップを閉めた時の、’カチッ’音も好き

コンビニのポテサラにひと手間加えて

市販のポテトサラダを具だくさんにしてみた。

使用した材料など
①サークルＫのポテサラ
　　イチビキ（名古屋市熱田区）
②きゅうり　１／４位
　　丸のままスライサーで薄切り
　　塩もみすると面倒なのでそのまま
　　（温かい④と混ぜてしんなりさせる）
③タマネギ　１／８位
　　みじん切り
③しその葉　２枚
　　みじん切り
④じゃがいも　１個
　　レンジで加熱し徹底的につぶす
⑤かいわれ　５茎
　　みじん切り
⑥焼きたらこ
　　カリカリに焼いて粒粒に
⑦マヨネーズ

レシピなど
・①に②③④⑤⑥を投入し混ぜる
・⑦を追加

感想など
・これだったらアレンジではなく、
　いちから作れそうな予感・・・

完成形

いかにも不味そうなポテサラ

焼きたらこを入れて混ぜる前

これは今一

シリコンスチーマー（小）でレンジ加熱前

とっても悲しいゆで卵

３個茹でて２個がこうなるのは非常に残念。

使用した材料など
①近くのディスカウントスーパーの生卵
②鍋
③塩

下準備など
・冷蔵庫の卵を常温に戻しておく

レシピなど
・②に水を入れ強火で沸騰させる
・塩を入れ中火にする（卵がコツコツと②と喧嘩せぬ様）
　お玉を使って①を１個づつ丁寧に②に投入
・と、何ていうことでしょう！
　　いきなり画像①になってしまったではありませんか～

画像①（１週間前の悲劇）

画像②（本日の光景）
・使用した材料など
　　コンビニの新鮮卵
・レシピなど
　　常温に戻すこともなく、ぐつぐつの熱湯に
　　いきなり投入しても３個共無事に完成！
　　少々価格が高くてもコンビニ卵ＯＫ也

チリトマトのスープパスタ

カップ麺の残りスープにマカロニを追加して飲み干した。

使用した材料など
①チリトマトヌードルの残りスープ
②早ゆでクルル
③ミックスベジタブル
④ブロッコリーの芯
⑤ラー油

レシピなど
・④の皮を厚めに剥き、細切りにして
　９０秒程ゆでて水切り
・①を耐熱容器に移し９０秒程レンジで加熱
・②を９０秒ゆでて水切り
・スープに②④を追加
・③をトッピング（にんじん、グリーンピース、コーン）
・⑤で辛味追加

今日の昼飯

レンジで加熱する前の残りスープ

ラップと輪ゴムで冷蔵保存の昨日の昼飯の残り

エキナカならぬイエナカで電子マネーチャージ

ＪＲ東日本のビューカードは東海地区では利用できないと
諦めていたが、パソリ（PaSoRi）なるものの使用で可能になった。

使用した機材など
①非接触ICカードリーダー
　メーカー　ソニー
　型名　RC-S380

手順など
・①をパソコンにUSB接続して、取説や画面の指示に
　従って開通させる
・「スイカインターネットサービス」に登録　
　　⇒チャージ成功
・ポイント確認、景品交換などは「ビューズネット」にて

Viewカード
・東日本のクレジットでSuicaにチャージなどでポイント貯まる。
　口座振替はVISAにしているのでポイントをダブルで取得
・複数のSuicaがVIEW's NETでまとまるので家族分も合算

今後の利用など
・コンビニの支払いはスイカを利用
　（ナナコは使用しない・・・電車利用できないし）
・ファミリーマートの場合、Tポイントも付く（トリプル）
　　
パソリ

スイカにチャージ
（スイカは電車にも乗れる・・・あたり前だけど）