一人分の酢豚

ひとり分だけの酢豚を作ろうとした時

良いアイディアが浮かびました

用意するもの　冷蔵庫の残り野菜
　　　　　　　
　　　　　　　コンビニの唐揚げ（写真はセブンイレブンのからあげ棒）



冷蔵庫の残り野菜　人参　玉葱　ピーマン　椎茸などを

レンジで加熱します

そこへ唐揚げを加え　甘酢（醤油　砂糖　酢各大匙2）を絡めます



もう一度数分レンジで加熱して

出来上がりです



豚ではないけど　美味しい酢豚風のものができます

一人分を美味しく　簡単に

まあ手抜き料理ですけどね(笑)