甘いものとお出かけしましょ

甘いものと旅が大好きな甘実です。お出かけ先で出会った甘いもの、美味しいもの、素敵な景色などを紹介してゆきます。

無添加みそ円熟

2022-11-27 07:41:14 | 家庭料理
↑最近は味噌汁をよく飲むようにしています

味噌汁は一日3杯程度なら 塩分を気にせずとも良いそうですが

無添加の味噌で作られたものに限るということを

最近になって知りました


味噌汁を飲むきっかけになったのは

一汁一菜の食事を心掛けているうちに

ご飯と具だくさんの味噌汁を作る様になったからです

今までは インスタントの味噌汁で済ましていましたが

自分で作る味噌汁は やはり品質もこだわりたくなりますね


今回私が買ったのは 「円熟」という無添加味噌で

長野県で作られている糀味噌です

↓野菜やさつま芋を入れて 鰹だしを入れ お味噌を溶きます



↓ふわあっと糀の香りが良いですね



↓さつま芋を入れると ほんのり甘いお味噌汁になります

具だくさんなので 野菜やさつま芋の他にも鶏肉を入れて

ボリュームたっぷりです



↓ご飯と具だくさんのお味噌汁 そして少しのおかず

これを基本に食事作りをしてゆきます

今のところ サボらず作っています



ご飯と味噌汁をしっかり食べていると

お菓子を欲しくなくなりますね

健康的なダイエットにも繋がるような気がします

体重は変わりませんが ウエストは少し締まってきました

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