病院食

船橋の病院に四が月入院していた私に友人たちは
病院のご飯は美味しくなかったでしょう。と聞かれます。
私が美味しかったと答えると意外な顔をします。
そう言えばどこの国へ行ってもあなたは現地の食べ物が平気だったわね。
と言われますがそう言うことじゃなくて、
本当に美味しかったんです。たまには苦手な時もありましたが、
整形外科だから食事制限がなかったせいかしら。
献立表があって好きなものを選べます。お蕎麦やラーメンも欲を
言ったらきりがありませんが、美味しかったです。
クリスマスはビーフシチュー、ケーキ、大晦日は年越しそばとエビの天婦羅、
元旦は可愛いお重におせち料理、お雑煮、流石お屠蘇はありませんでした。
栄養科の人たちの気持ちが伝わってきました。
退院の時はお赤飯が出ました。うれしかったです。
たまに院内のコンビニでお握りを買うこともありました。私は鯛めしの
お握りが好きでした。
最近病院食のことが話題になっていますが。
美味しい病院食のために沢山の人が考えてくれているのですね。