暑い日が続きます
っても
昨年はほとんどダウン寸前まで行ったんで
それを思えばまだ恵まれてるかも
と言うのも
うどん作りって温度湿度に
すごく左右されるので
厨房をはじめ 講義室もクーラーが効いてて
すごく快適なんです
それがなんと
講義室のクーラーが故障しました
もう一気に夏を実感しました
こうなると厨房からの熱気も加わり
もう別府の地獄めぐりのようです
明日は午後から小麦粉についての
講義があるんで
なんとか治って欲しいモンです
少しづつ夕日が早くなってます
確実に夏が終わりかけてますが
昨年までを思い返すと
やっぱり 物足りない夏でした
でも 新しい夏を迎えるまでの
過渡期の夏と思えば
それも また・・・
では また明日です