夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

今日からお休みです(*^_^*)

2007-12-28 16:02:36 | 食・レシピ

お・や・す・み= 連休

う~~~ん なんといい響きでしょうか

今日から4日までお休みです♪  実際は6日の日曜までなのですが

出られる人 は 出てください!

ということなので 5,6日と2日間出ることにしました。

一人暮らしの身 そんなにすることもありませんしね。

大晦日にお客様と思っていましたが、最近あまり体調がよくないので

今朝お断りしました。 自分から言い出したことなので随分考えたのですが

やはり~毎朝晩の頭痛やその他もろもろを考えると果たして気持ち良いおもてなしができるか少し不安になったのです。 お誘いした方ごめんなさいm(_ _)m/

崩していた体調をどうにかして(風邪引きではありませんよ!)休み中に治したくて、待ち時間の長い病院に行ってきました。 半日はつぶれてしまいました。薬飲んでいながらこのところ朝晩の血圧が異様に高くて それに伴い頭痛・肩こりに悩まされていたのです。

お薬を何種類か戴いて これでゆっくり過ごすと回復するかな?

帰りに大量の食品を買ってきました・・・・・。

ぼちぼちと 休み休みお節料理を作ることに致しましょう。


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クリスマスケーキ)^o^(

2007-12-25 22:37:01 | 食・レシピ

クリスマスケーキ)^o^(

昨日はクリスマスイヴ そして今日はクリスマスです☆

昨日も今日もお仕事でした。 一人暮らしなのでケーキを買うのも忘れていました(^^ゞ


子育ての頃は なんだかとっても重大な行事のように していて、、今になると 何故あのようにしていたのか不思議です。 生れつきのお祭り好き(イベント好き)がそうさせたのかもしれません!

今夜はケーキはいらないわ太るもん など と強がっていましたが 思いもかけないところからケーキを戴きました。 思ってもない人からでした(@_@)

素敵なサプライズ とっても美味しかったです♪ ごちそうさまでした(^o^)


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鮭ごはん

2007-12-22 11:34:31 | 食・レシピ

お久しぶりです(^v^)

随分長い間ご無沙汰お許しくださいませね。

体調も順々に元通りになり~自宅に戻ってきました♪(留守の時期と体調不良が重なってお仕事も1週間お休み戴いておりました)

寒くなると血圧が高くなり・・・高血圧の持病を持ってる身には少し苦痛な季節です。

さて前置きはこれくらいにしまして

久しぶりに狭い我が家のキッチンに立って作りました。

『塩引き鮭』を送ってもらったので

今日はその頭を炊きこみにしてみました(只今調理中)

はじめての試みです。 鯛ごはんは作ったことがありますがどうなるのかな~?

002 塩(塩分)が強すぎて食べれないかな?

白く見えるのは 遊び心で少しだけ牛乳を入れてみました(^^;

不安と期待とが入り混じって~~~炊きあがりを待っているところです。

失敗しても 食するのは自分一人ですもの なんてことありませんゎ(;一_一)

出来上がりました!

大成功です。 少しだけ牛乳加えたのがよかったかしら~?

013

味がまろやかになっています。


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1週間~10日程お休みします_(._.)_

2007-12-11 18:43:40 | エッセイ

1週間~10日程お休みします_(._.)_
 

留守にいたしますので 当分の間 お休み致します(ペコペコ

携帯からアップできたら近況報告いたしますね


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うなぎの押し寿司

2007-12-10 16:05:18 | 食・レシピ

無性に「うなぎ」が食べたくて

うなぎ丼を食べた翌日は 「うなぎの押し寿司」にしてお弁当にしました。

002 寿司ごはんは、寿司酢を加えたあと、特許のような?なめたけの瓶詰をいれてご飯に コクを出して その上にウナギを載せています。

サニーレタスを敷いて サラダにはきゅうりとカニカマです。

ドレッシングはマヨネーズとケチャップを混ぜています。

食事は食べたい物を食べたらより一層美味しいですね。


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