しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

ソウルよりただいま~

2012年11月18日 20時20分10秒 | お出かけ
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やっと書くことができました。

旅行記のブログの方で、もうご存じの方もいらっしゃると思いますが、

15日に日本には帰国していましたが、その後いろいろとあって…

少し落ち着きましたので、ご報告を



急に韓国でも気温が下がったので、紅葉は諦めていましたが、まだ間に合いました。



今回の旅は、母 ・ 妹 ・ 私 ・ 娘 の女4人旅 ♪

この人数が移動でも食事でも1番無駄がなくていいかもしれません。



今回は買い物三昧!



と言っても、スーパーや市場がほとんどでしたが…

ウォンがじりじり値上がって、レートが悪くなりつつありますが、

それでも韓国でのお買い物は、お得感がありますね。



4人だといろいろな食事も楽しめます。



あちらこちらできれいな菊の花を見ることもできました。



今年は寒くて雨が多いと聞いていた韓国でしたが、土砂降りの日はなく、

楽しい5日間を過ごしてきました。

いつかまた再訪できる日を楽しみに、毎日頑張りたいと思います。

留守中もみなさんの温かい応援に感謝申し上げます。 


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中華飯

2012年11月18日 08時44分34秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今日は昨日と打って変わって、朝からいいお天気~♪



それぞれ用がありましたが、夕飯の時間に集合して、みんなでいただきま~す!



旅行中に野菜が足りていないことはないはずでしたが、なぜか無性に野菜が食べたくなって、

野菜たっぷりの中華飯 



私がいない間、留守番をしてくれていた娘たちは自炊生活。

「どれくらい砂糖を入れていいのか分からなかった」 とか

「どれくらい焼けばいいのか分からなかった」 とか

「ひっくり返すのに失敗した」 とかとか… 

すべては経験ですね。  素材のそのときの状態により、味付けも焼き加減も違うので

なんどもやってみて、味見をしながら覚えていくしかないかな~と。

「自分で作ったんだから、すごく不味くても責任をもって食べたよ」 とも。

何気なくいつも食卓に並ぶおかずが、いかに手間と愛がかかっているか、よ~く分かったでしょう。

って私の場合、手間はほとんど掛かっていませんけれど。 

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