近頃の癒やしはメダカちゃん

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いつだったか３号がサービス券をもらってすくい上げたメダカたち…

まだ元気です！



ほ～ら、２匹いるでしょ



いつまで見てても飽きません

とってもかわいい家のメダカちゃん

親ばかです　

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とりムネ肉をピーマンに詰めてみました！

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おはようございます　

ピーカンに晴れているので、今日こそはお布団を干せます



この日の朝にFBで見掛けたレシピがとても魅力的で、

思い出して再び見てみたときには、もうどこにあったか分からない…　

娘に　「お母さん、そういうときの保存だよ」　とｉＰｏｄtouchの新しい機能を覚えました

で、随分アレンジして作った　とりムネ肉のピーマン詰め　

ムネ肉をミンチほど細かくせず、粗みじんにして、ピーマンに詰めました

ソースを２種類用意しましたよ



なすの芯焼き　

生姜醤油をつけていただくのですが、これが大好評

夏に生姜は、さっぱりしていて最高です



目刺し　と　浅漬け　



２号が時折LINEで、近況を報告してくれます。　

ちょこちょこと調理器具も増やし、料理の腕も上げてきました　

また、自然豊かな場所で暮らしているので、海水浴に行ったり、川へラフティングに行ったり、

山登りに行ったりと、アウトドアが大好きな彼女にはうってつけの場所かも…　

そんな彼女にも移動の話がちらちら出ているようで、

だからサラリーマンは辛いですね　

今の場所が環境も人もとてもいいところだけに…

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