しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

だし旨キムチぶっかけ

2017年07月26日 20時35分39秒 | おうちでごはん
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以前、スーパーで見つけて買っておきました!

「だし旨キムチぶっかけ うどんつゆ」 

1人前ずつポーションタイプになっています



我が家には、頂き物の おいしい半田素麺がたくさんあるので、

それをさっと茹でて、かけていただきました~ 

う~ん、韓国の味ではないけれど、これはこれでおいしかったです!

暑いと、ついつい食べやすい麺類に逃げてしまいます 



梅雨が明けたはずなのに、このところ雨がよく降ります 

それも一時ですが豪雨で、屋根に打ち付ける雨音が大きくて驚くことしばしば…

今も急に降ってきて、慌てて窓を閉めに家中駆け回りました

あちこちで雨による災害が発生して、一体地球はどうなってるんでしょう 

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土用の丑だけど…

2017年07月26日 08時36分03秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨日から湿度が半端ないです

この湿気が多く、夏には高温が続く名古屋に生まれ育ったのに、

年々その環境に耐えられなくなりつつある私がいます 



昨日は 「土用の丑」 でしたね~

スーパーには、驚くほどのお値段が付いた鰻の蒲焼きがずらずらずら~っと並んでいますが、

手が出ない!  ここまでお金を出すなら鰻屋さんに行きたいなぁ

結局買えずに、その代わりに 穴子の蒲焼き 

穴子のひつまぶし 



スパゲティサラダ 



鰻が買えずに、穴子になりましたが、

これが思った以上にお父さんと3号から大好評でした

って言うか 「これ鰻じゃなくて穴子だよ~」 と白状しなかったら気付かなかったかも 

今年は、もう1回、8月に土用の丑があるそうなので、

そのときもまた穴子? 

穴子じゃ意味がないかしら…

3号曰く 「土用の丑の日には “う” の付くものを食べるんだってね~」 なので

梅干し? うどん? って手もありますね!

2回目の土用の丑であるニの丑は、8月6日 (日) だそうですよ~

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